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2014年01月の記事
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２０１３★ワインアルバム★ ４
★１２月７日 ピエールさんの０３ 今回もピエールさんのシャトーヌフおいしく飲めました。今飲んでおいて正解か。美味しいタイミングで飲んであげないとね。（すべて古酒になっちゃうから…） ★１２月２４日 クリスマスは （＞＜；；とろろん もんど ２００３を開けたのですが、まだ早いかな～と思いつつも抜栓！！んーー いまいちでした。あまり好みじゃないといいますか、好きになれない感じ。そもそも 今回コルクなんですがほのかに コルクっぽくない香がするワインとは別のそれは なにか樹脂っぽいというかゴムっぽいというかとにかく自然な物質じゃない 臭いがしました。異臭というと大げさかな・・・これってもしかしてブショネとかいうあれ？？？初めての体験でしょうか？！ この１～２年では、 ・マウントアダムのシャルドネ１９９９・ジャンテパンシオットのシャンボール０３ ・ファルネーゼの取り寄せた白がコスパてきにはよかった。の３つが今後も飲んでみたいし期待したいワインたちでした （＾ｑ＾） ほたる
2014年01月21日
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２０１３★ワインアルバム★ ３
★７月１３日 ファルネーゼの白ワインをお取り寄せ♪取り寄せたかいがありました。コンディションはまあまあ良かったです。リーズナブルなワインは年中お店の棚置きなので コンディションを求めてもむつかしいところです。あっさりとしたトマトパスタがうまい ★７月２３日 たしかピッコロというパスタ屋でお昼ごはん♪ちょっとオイリーですが、とっても好みのパスタです。冷製シーフードパスタ。 ほたる
2014年01月21日
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★２０１３ ワインアルバム★ ２
★５月６日 自宅にてジャンテパンシオット０３でバーベキュー♪とってもつややかな赤いルビーのような色で、香もすばらしかった覚えがあります。家族で乾杯！おいしくいただけました。あ～ また飲みたいです♪ ★５月３０日 ＢＢで乾杯♪あぁ～ 一度はイタリアにいってみたいな。 ほたる
2014年01月21日
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★２０１３ ワインアルバム★ １
★ ２０１３年１２月のクリスマス シャトージラウド １９９８★１月４日 ラフォンロッシェ ２００３ やきそばとともに。・・・・料理の準備しながらも飲んじゃいます。 ほたる
2014年01月21日
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あけましておめでとうございます♪
今年もいい年に （＾＾）ノ”そして（ほどほどに）ワインをみんなで楽しむ！ボルドーの２本はあけて１時間や２時間では到底おいしくいただけず翌日にあらたに乾杯～ でのみました。ん～ １～２年前は ２０００年のラグランジュおいしく飲めたはずなんですが（＞＜；白ワインのおいしさを教えてくれたワインでした♪過去何本か飲みました。この日ラス１のマウントアダム シャルドネ１９９９。素直にありがとう。 ほたる
2014年01月01日
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