明けましておめでとうございます。ご訪問ありがとうございます(^O^)/
また来てね!!『合掌』『礼拝』『拍手』『感謝』♪(*^ ・^)ノ⌒☆
今年一年良い年になりますように♪(*^ ・^)ノ⌒☆
http://plaza.rakuten.co.jp/yone1122/ ゆきさん1122
(2007/01/01 05:22:14 AM)

ラーメン&スナック だいすき!

ラーメン&スナック だいすき!

2006/12/31
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カテゴリ: ラーメン
本八幡の菜の限定メニューです。

毎年31日は、菜の限定メニューを食べに行くのが私の楽しみなんです。
去年は2時間、今年は1時間、寒空の中、行列に並んで待ちました(>_<)
ちなみに昨年の限定メニューはこんなのです→ (昨年の限定)

今年は昨年のメニューをさらに進化させた「海鮮魚介系醤油らーめん」1000円を
提供してくれました。さらにトッピングで「奥久慈産の味玉」100円を
つけました。


■スープ■ 2.8/4.0
これでもかといわんばかりに、節系のダシを中心に、さまざまな魚介系のダシを投入しています。一口すすると、一瞬苦味を感じるくらい節の味がしましたね。とても贅沢に素材を使っているスープです。

■ 麺 ■
味付けの個性のあるスープに相性のいい、太めでやや平打ち気味の麺でした。ほど良い湯で加減でしたね。

■ 具 ■ 1.3/1.5
昨年同様、海苔、ほうれん草、かための触感を残した肉の味がしっかり感じられるチャーシュー、オレンジ色の黄身がとろけだす味玉と、相変わらずレベルの高い具でした。

■バランス■ 1.3/1.5
スープの魚介の強さがやや際立った感がありましたが、年末ということで素材を贅沢に使った魚介ラーメンのある意味の完成形ともいえるラーメンでした。

年末しか食べられない贅沢で深みのあるこのラーメン。来年もぜひ食べに行こうと思います。
ご馳走様でした(^-^)
今回はトータルで 7.8/10.0 ポイントでした。








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Last updated  2006/12/31 11:17:57 PM
コメント(6) | コメントを書く


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よかったですね~!  
あれ?このどんぶりってば四角いんですか?
おもしろい~♪
限定ラーメンが今年も食べれてよかったですね!
去年は2時間もまったんですね!!すごい根性ですね…(笑)さすがです!!
今年はぴろろんさんがブログに復活されて嬉しかったです!!
来年も美味しいものがたくさんのぴろろんさん節が効いたブログをたのしみにしていますのでよろしくおねがいします♪


(2006/12/31 11:31:01 PM)

Re:よかったですね~!(12/31)  
ぴろろん555  さん
ファンタ8386さん
>あれ?このどんぶりってば四角いんですか?
>おもしろい~♪
>限定ラーメンが今年も食べれてよかったですね!
>去年は2時間もまったんですね!!すごい根性ですね…(笑)さすがです!!
>今年はぴろろんさんがブログに復活されて嬉しかったです!!
>来年も美味しいものがたくさんのぴろろんさん節が効いたブログをたのしみにしていますのでよろしくおねがいします♪
-----
いつも遊びに来ていただいてありがとうございます。私は幸せ者です(^-^)
こちらこそ、来年もよろしくお願い致します。 (2006/12/31 11:44:11 PM)

限定ラーメンですか  
M-NOMU  さん
「今年こそ」と思ってたんですが、結局食べに行かずに終わってしまいました。
2007年の大晦日こそどこかの限定ラーメンを食べに行きます!
(気の長い話だ^^;) (2007/01/01 03:12:54 AM)

A HAPPY NEW YEAR!  
ゆきさん1122 さん

Re:限定ラーメンですか(12/31)  
ぴろろん555  さん
M-NOMUさん
>「今年こそ」と思ってたんですが、結局食べに行かずに終わってしまいました。
>2007年の大晦日こそどこかの限定ラーメンを食べに行きます!
>(気の長い話だ^^;)
-----
ちゃぶ屋は毎年、豚骨ラーメンを供してますよ♪
なかなかです。
(2007/01/01 09:16:49 AM)

Re:A HAPPY NEW YEAR!(12/31)  
ぴろろん555  さん
ゆきさん1122さん
>明けましておめでとうございます。ご訪問ありがとうございます(^O^)/
>また来てね!!『合掌』『礼拝』『拍手』『感謝』♪(*^ ・^)ノ⌒☆
>今年一年良い年になりますように♪(*^ ・^)ノ⌒☆
http://plaza.rakuten.co.jp/yone1122/ ゆきさん1122
-----
今年もよろしくお願いします(^-^)
(2007/01/01 09:17:15 AM)

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