2012年10月22日
カテゴリ： 洋 スイーツ
本当は、ハロウインのかぼちゃの顔に
したかったのだけど、パイは焼いたら
ふくれ上がるのですごい不細工になりそうで。。。
ごく普通のシンプルなパイにしました。
パイ生地に蒸してつぶしたかぼちゃをのせて
パイ生地で封をしてオーブンへGO!
冷めたらあんずジャムを表面に塗ってできあがり
・・・・そういえばかぼちゃパイって
かぼちゃのふんわり感とパイ生地のさくさく感と
あんずジャムの甘みバランスがとてもよかったです
パンプキンパイ
作者： ゆりくまさん2554
■材料（３人分）
かぼちゃ / １/4 250g
砂糖 / 40グラム
バター / 15グラム
冷凍パイシート / 2枚
卵黄 / 1個
あんずジャム / 少々
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最終更新日
2012年10月22日 20時40分22秒
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