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2019.06.21
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カテゴリ: お弁当
​
今日は薄~~い、ハムのようなベーコンを使って
豆苗巻きを作りました。
ハムでも良かったんだけど、ベーコンが冷凍庫に入ってたから大笑い




​
今日の卵焼きは、ブロッコリースプラウトを卵液に混ぜ込んで焼きました。

大学芋は・・・天王寺あたりでは結構有名なお芋屋さんのお芋。
こういうのは家庭ではなかなかできないなぁ~~

綺麗な色、甘いんだけど、自然な甘さを生かした蜜の付け方。



さつま芋もちょっと飽きたので、
しばらくはこの「嶋屋さんのお芋」にしようっと!



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Last updated  2019.06.21 00:28:22
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Re:ベーコンの豆苗巻き(06/21)  
meirinmi  さん
豆苗巻き、おいしそう。
体にも良さそうなものばかりですね。

そしてサツマイモの描写、食べたことないけどよく伝わりました!
リンクのポテト、買ってみようかな(^^)
(2019.06.21 16:36:34)

Re:ベーコンの豆苗巻き(06/21)  
hiromi426  さん
そうそう!昨日まで豆苗が家にあって何にして食べようかなって思っていたの!もうちょっと早く遊星さんのお弁当見ていたら絶対に作ったのに~!

(2019.06.21 20:53:18)

Re:ベーコンの豆苗巻き(06/21)  
こんばんは。

豆苗さんが。。。野菜をとるにはいいかも。。。^^

(2019.06.21 23:02:43)

Re:ベーコンの豆苗巻き(06/21)  
文鳥が豆苗を食べるのでたいていうちにあって
キッチンの出窓で鎮座しています。
文鳥にあげたり料理に入れたり重宝しています。
お弁当にも使ってますよ~
豆苗は炒めてからベーコンで巻いたの?
どうやってるんですか~ (2019.06.21 23:13:55)

Re[1]:ベーコンの豆苗巻き(06/21)  
meirinmiさんへ

普通の大学芋みたいに固くなくて、蜜をたっぷり吸って、しっとりとしてるの。美味しいですよ^^
豆苗巻きは思いつき~~ 
健康で長生き、が目標だから、身体にいいものを食べてます^^ (2019.06.21 23:57:03)

Re[1]:ベーコンの豆苗巻き(06/21)  
hiromi426さんへ

豆苗、シンプルにニンニクオイルで炒めて塩コショーだけでも、美味しいですよ。
そこに、キノコとかハム類、卵、ツナなど、その辺にあるものを入れると
りっぱな1品になりますよ。
時間もかからないし^^ (2019.06.21 23:59:10)

Re[1]:ベーコンの豆苗巻き(06/21)  
アラスカななつさんへ

毎食、野菜は摂らないとね!
あまり好きじゃないけど・・・(体に良くないものの方が美味しいし) (2019.06.22 00:01:45)

Re[1]:ベーコンの豆苗巻き(06/21)  
かのんオーレさんへ

豆苗は生で食べられるほどなので、よく洗って適当な長さに切って、
薄いベーコンで巻き、フライパンで焼きました。
ハムで巻いた方がいいかもです。
ベーコンの方がどうしても厚みがあって巻きにくいかも。

文鳥さんが食べるのか~
我が家は猫の草が高いので、豆苗とかスプラウトを猫にやってみたけど、
一向に食べんがな・・・(-_-;) (2019.06.22 00:05:18)

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