yorosiku!さんへ

ゴーヤはできるだけ薄く切って塩少々で茹で、水に取ったら醤油洗いをして
絞ってだし醤油で和えたら苦みはほとんどありません。
でも、塩をしたまま炒めても苦くないんですね。
試してみまーす^^ (2019.08.11 19:39:12)

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遊星。.:*・゜ @ Re[1]:アースの「野菜うまし」(05/31) New! どっすん0903さんへホントにどこから来…

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ゴーヤの消費に忙しい・・・

(6)

テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38329)

カテゴリ：お弁当

昨日のお弁当はプレーンオムレツと、ベランダのトマト、
茹でアスパラ、
滅多に食べないウィンナーソテー（進物が回ってきた）
冷凍のミックスベジタブルのマヨ焼き。

その前は、レシピにもあげた「ゴーヤとベーコンのマヨ炒め」
玉ねぎフライ、ゴーヤの胡麻和え。

ゴーヤも後半に入って、あまり大きくならず黄色に熟してくるから
ちびっこ青ゴーヤの消費が忙しいです。

）

白ゴーヤの方が元気かな・・・

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Last updated 2019.08.10 09:56:14
コメント(6) | コメントを書く

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■コメント

Re:ゴーヤの消費に忙しい・・・(08/10)

hiromi426 さん

こんにちは。
こう毎日暑いとPCの前に座るのもおっくうになり
ブログを書く元気もありません。
なのに食欲が減らず体重も横ばいで健康診断が怖いです。

ゴーヤ大収穫なんですね。
レシピも考えるのも大変だけど
ゴーヤの栄養価はすばらしいから
頑張って食べてくださいね＾＾ (2019.08.10 17:00:08)

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Re:ゴーヤの消費に忙しい・・・(08/10)

アラスカななつさん

こんばんは。

どれもおいしそうなお弁当。。。＾＾

(2019.08.10 20:50:38)

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Re:ゴーヤの消費に忙しい・・・(08/10)

yorosiku! さん

何時も彩が綺麗だなと思って　感心しています(*'▽')
ゴーヤは青ゴーヤだけですが、暑すぎて大きくなるのが遅いみたい・・・。
苦いので　塩したまま炒めたら苦くなかった^^ｖ (2019.08.10 23:35:33)

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Re[1]:ゴーヤの消費に忙しい・・・(08/10)

遊星。.:*・゜さん

hiromi426さんへ

ほんとに毎日暑いですね～
通勤が苦痛でたまりません・・・
私も食欲は別～　暑い暑いと言いながら何かしら食べる。
でも健康な証拠、と割り切ってますが(^-^;

ゴーヤもお店のスタッフに配ったりして、私はもっぱらへなちょこゴーヤ。
でも一人だから食べる量もしれてるし、そうそうゴーヤばかりたべられないし、
そんなに好きでもないのに、最近はノルマのようにこなしてます。 (2019.08.10 23:54:02)

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Re[1]:ゴーヤの消費に忙しい・・・(08/10)

遊星。.:*・゜さん

アラスカななつさんへ

ありがとうございます。食べに来てください。
コンサート会場まで出前しましょうか（((´∀｀)) (2019.08.10 23:54:40)

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Re[1]:ゴーヤの消費に忙しい・・・(08/10)

遊星。.:*・゜さん