どっすん0903さんへ

そうですねー、夏バテ防止にウナギ!あ、違ったブタミン!
まったく摂ってないないわけじゃないけど、
野菜中心になってしまってますねー 
でもベジタリアンじゃないですよ(^-^; (2026.07.28 13:04:40)

ま、えっか・・・ですむ毎日

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遊星。.:*・゜ @ Re[1]:空心菜とゴーヤのお惣菜(07/28) New! meirinmiaiyukuroさんへ トウモロコシ、…
遊星。.:*・゜ @ Re[1]:空心菜とゴーヤのお惣菜(07/28) New! hiromi426さんへ ソーセージやベーコンと…
遊星。.:*・゜ @ Re[1]:空心菜とゴーヤのお惣菜(07/28) New! どっすん0903さんへ 茹でるとちょびッと…
meirinmiaiyukuro @ Re:空心菜とゴーヤのお惣菜(07/28) 最近はトウモロコシにハマってて、まとめ…
hiromi426 @ Re:空心菜とゴーヤのお惣菜(07/28) 明日かにかま買ってきます! 今日はゴーヤ…

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2026.07.27
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カテゴリ: お料理
空心菜、この間採ったばかりなのに、
もうこんなに採れた~



冷凍も出来るらしいけど、
保存してまで食べたい?ってカンジ。
ナムルにして冷凍しようか・・・


ゴーヤは、まだそれほど暑くなかった7月初めに咲いた花の実を
昨日、ほぼ全部採りました。
もう3週間たつので、そろそろ黄色く熟してしまうしね。



まだ小さいのが残ってるけど、



空心菜と一緒に育ってた雑草のスベリヒユ。
左が我が家のスベリヒユ、右は園のスベリヒユ。


園のはやっぱり土の差かなぁ~
茎の太さが違うし、なんだか野性味あふれてるねー!

我が家のはお上品で育ちの差かなぁ~~大笑い

こちらはからし醤油が一番おいしいですね。
少し酸味とねばりがあって、大好きです^^

先日、生協の「野菜ボックス」を初めて注文したら、
きゅうり、ズッキーニ、玉ねぎ、レタス、ピーマンが入ってて、
別口で小玉じゃが芋2袋も注文してて、

毎日、野菜を消費するのに必死!


友人や妹に少しばかりの野菜を分けるのもねぇ・・・
ガソリン代が高こうつくわ!って言われそうだし、
園の人たちは最近料理してないって人ばかりだし
(いったい何食べてる?)
一人者ってこういうときが困るのよね・・・





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Last updated  2026.07.27 11:48:08
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Re:野菜ばっかり・・・(07/27)  
ほんまに野菜ばっかりですやん!
あきまへん、あきまへん!
夏バテ防止にブタミン摂らんと~!(^o^) (2026.07.27 18:09:37)

Re:野菜ばっかり・・・(07/27)  
hiromi426  さん
ゴーヤの胡麻和えがおいしそうです。我が家も一品これを作ってあと佃煮とチャンプルーを作りたいと思います^^



生地の裁断とかアイロンかけはどうにかできました^^
これもリハビリと思って頑張って作りたいと思います!

そうそう雑草をそのままにしておくと土が乾燥しなくなっていいとか調べると出てきます。そんな広い畑じゃないので頑張って草むしりしています。
今年はまだスベリヒユそんなに出てきていません。園のは立派ですね^^

冷却プレートやっぱりいいですか?気になっていますがこれ以上買うと使うのに大変そうなので空調服でやめておきます!
昨日の大雨で幾分か気温が下がったので今日の東京はまあまあ過ごしやすかったですーー (2026.07.27 21:26:08)

Re[1]:野菜ばっかり・・・(07/27)  

Re[1]:野菜ばっかり・・・(07/27)  
hiromi426さんへ

ゴーヤのおすすめは、卵、カニカマとの炒め物です。
味付けは塩コショー、中華味の素(シャンタンとかウェイパーとか)
醤油少量でご飯もすすみますよ、時短、簡単だし^^

ハンドメイドってどれをとっても、手を使うのでいいリハビリですね。
あまり小さいものは難しいけど、ポーチくらいの大きさがちょうどいいですね。
でも無理をして痛みが出ないように、気をつけてくださいね。

ジェルタイプのネックリングとかはやめといた方がいいです。
洗濯物を干す程度ならいいけど、すぐにぬるくなるし結露するし、
使い物にならないです。
ガチガチに凍らせてパイル生地を袋状にしたものに入れて首に巻くのが一番ですね(^-^;

シーリングファン、2つで1つっていうのがいいですよねー
スイッチ一つでライトとファンの同時使用ができて、
ファンを使わないときはライトだけもOKだし、もっと早く知りたかったわー
台所にもつけたんですか?ステキ~~^^ (2026.07.28 13:27:03)

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