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teddykun
家事・育児をしながらも楽しく自分らしく暮らしたい。
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今日は 次男(Rinki)の１４回目のお誕生日です。
昨日 Rinkiのリクエストで焼肉屋さんに
行きました。
お腹いっぱいになって帰ってきましたぁ♪
そして 今日 ﾌﾞﾗｳﾆｰを焼いて
杏仁豆腐を作って
お誕生日お祝いデザートにしました。
豪華なケーキは作れなくて････(^^;
2番目（長男）と3番目（次男）では 5歳の年の差があって
Rinkiはかなり甘やかしてきちゃったなぁ～
今では 世間で言う反抗期･･･
さっきも 夏休みの宿題のことでバトルに!!!
本人に任せておけばいいと心では思いつつ
PCやゲームをやってる姿見ると
ついつい ガミガミ言ってしまうのよね。
まだまだ 修行足らないです(^^;
けど 中学生でも可愛いところもあったりして
笑ってる姿みると
うれしいです。
Rinkiの笑顔が大好きです。
そして ブラウニーの参考にしたのは
この本も簡単で気軽に作れて
手土産にもGOODな包み方なども
載っててオススメな本です。
そして 杏仁豆腐♪
簡単なので レシピ載せちゃお～
** 杏仁豆腐レシピ **
アガー・・・約12ｇ（小さじすりきり3杯）
砂糖・・・70g
水・・・300ml
牛乳・・・300ml
アーモンドエッセンス・・・少々
果物・・・適量
シロップ
砂糖・・・100g
熱湯・・・400ml
* 私はゼラチンではなくアガーを使います
作り方
1.アガーと砂糖を粉のままよく混ぜておきます。
2.水を入れた鍋に １の粉をダマにならないように少しずつ
かき混ぜながら入れ 火にかけます。
3.沸騰したら火を弱め 1~2分よくかき混ぜながら煮溶かします。
4.火を止めて 人肌に温めた牛乳とアーモンドエッセンスを加え混ぜ
お好みの容器に流し 冷やし固めます。
5.シロップ用に砂糖を熱湯に溶かし冷やします。
6.お好みの果実ををのせ 冷やしたシロップをかけて出来上がり。
簡単でしょぉ～
夏は 冷たいデザートが食べたくなるので
ぜひぜひ作ってみてくださいね。
夏休み中の幼稚園ですが
saraのお友達のところへ遊びに行きまぁ～す♪
おすそわけに 今日のブラウニーと杏仁豆腐を
持って行こうと思います。
上手にラッピングできないや(^^;
お気に入りの生地をコピーしてポイントに使ってみたよ。
ちょっとは さまになったかな～
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気になる本がたくさん!
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** おうちカフェ ** February 5, 2013
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** おうちかふぇ ** March 2, 2012 コメント(3)
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** かもめ食堂 ** January 25, 2012 コメント(1)
次男くん、お誕生日おめでとうございます！！
誕生日に焼肉って、やっぱりお年頃の男の子ですね～。
手作りブラウニーと杏仁豆腐、どちらもとっても美味しそう♪
特に杏仁豆腐は大好物なので今度レシピ見ながら作ってみたいです。
↓それにしてもお母様のパッチワーク、すごくお上手ですね！
teddykunさんがハンドメイドお上手なのが納得です。
ずっとこうやって素敵な作品を作り続けたいですね～♪ (July 27, 2009 11:26:18 PM)
焼肉かぁ～
心も体も大きくなって育ち盛りだね
うちと一緒だ！
うちは１１歳だけどすでに反抗期だよ(ToT)
うちも朝から宿題＆勉強やりなさい！！でバトル
自分が後に苦労したからわかるだけに
ついうるさく言ってしまうけど
親の心子知らず だよね・・・・。うちだけかしら？
(July 28, 2009 12:05:18 AM)
次男君のお誕生日おめでとうございます。
teddykunさんは4人もお子さんがいらしても
楽しく子育てされてる様子がうかがえて、素敵なお母様ですね！
我が家には19歳と15歳の息子がいますが
もうこの歳になると親のいうことなんか聞きませんね～＾＾；
特に男子高校生は疲れます・・ (July 28, 2009 09:03:00 AM)
うちも長男と夏休みの宿題でバトルになりますよ＾＾；
彼、馬耳東風なんですけどね～
ﾌﾞﾗｳﾆｰおいしそうです。
ラッピングもきれいにできてますよ。
うちにも持ってきて欲しいなぁ＾＾
(July 28, 2009 04:26:59 PM)
反抗期。。わたしなんて、長女のうだうだでいつも頭痛いのに、中学生男の子とバトルって(^^;)ｽｺﾞｲ。
でもちゃあんと手作りデザートを作って、それをみんなで笑顔で食べて・・teddykunさんのおうちの明るいダイニングの様子がうかがえます(*^_^*)。
レシピブック、またまたいいなぁ～。
スティックケーキって、持ち寄りやおやつにぴったんこじゃないですか♪
↓うちの母もパッチワークをずっとやっています。
なんでも聞けるので、心強い存在ですよね～(^o^)。バッグ、柄が細かくて素敵です♪お母様、職人さんのような作品ですね。
余談ですが、幼い頃に母の手作りの服を、毎日何の気もなしに着ていた日々を、いまになって｢幸せだったんだなぁ｣って、しみじみ思います。。
teddykunさんのお母様も、きっとたくさんの手作りをされて、子育てをしてらしたのではないでしょうか。。(*^_^*)長くなってすみません(^o^；)♪
(July 28, 2009 07:06:49 PM)
＞こんばんは♪
＞次男くん、お誕生日おめでとうございます！！
＞誕生日に焼肉って、やっぱりお年頃の男の子ですね～。
とにかく肉!!!です
(^^;
＞手作りブラウニーと杏仁豆腐、どちらもとっても美味しそう♪
＞特に杏仁豆腐は大好物なので今度レシピ見ながら作ってみたいです。
＞
簡単なので ぜひぜひ作ってみてね
＞↓それにしてもお母様のパッチワーク、すごくお上手ですね！
＞teddykunさんがハンドメイドお上手なのが納得です。
＞ずっとこうやって素敵な作品を作り続けたいですね～♪
グランマになってもハンドメイドしていきたいですね (July 30, 2009 08:07:15 PM)
＞次男君お誕生日おめでとうございます。
＞焼肉かぁ～
＞心も体も大きくなって育ち盛りだね
＞
育ち盛りの子には 肉!!!ですね(^^;
＞うちと一緒だ！
＞うちは１１歳だけどすでに反抗期だよ(ToT)
＞うちも朝から宿題＆勉強やりなさい！！でバトル
＞自分が後に苦労したからわかるだけに
＞ついうるさく言ってしまうけど
＞親の心子知らず だよね・・・・。うちだけかしら？
どこも一緒ですよね
どうしても がみがみ母さんになってしまいます
(July 30, 2009 08:08:32 PM)
＞こんにちは＾＾
＞次男君のお誕生日おめでとうございます。
＞teddykunさんは4人もお子さんがいらしても
＞楽しく子育てされてる様子がうかがえて、素敵なお母様ですね！
いやは どたばたですよ(^^;
＞我が家には19歳と15歳の息子がいますが
＞もうこの歳になると親のいうことなんか聞きませんね～＾＾；
＞特に男子高校生は疲れます・・
ううぅぅ
ホント難しいお年頃です
お互いファイト！
(July 30, 2009 08:09:38 PM)
＞お誕生日おめでとうございます＾＾
＞うちも長男と夏休みの宿題でバトルになりますよ＾＾；
＞彼、馬耳東風なんですけどね～
＞
あはは
そういうもんですかねぇ～
＞ﾌﾞﾗｳﾆｰおいしそうです。
＞ラッピングもきれいにできてますよ。
＞うちにも持ってきて欲しいなぁ＾＾
きゃ ラッピングほめてもらえてうれしいなぁ～～
(July 30, 2009 08:10:45 PM)
＞お誕生日おめでとうございます♪
＞
ありがとうございます。
＞反抗期。。わたしなんて、長女のうだうだでいつも頭痛いのに、中学生男の子とバトルって(^^;)ｽｺﾞｲ。
＞でもちゃあんと手作りデザートを作って、それをみんなで笑顔で食べて・・teddykunさんのおうちの明るいダイニングの様子がうかがえます(*^_^*)。
＞
反抗期とはいえ 手作りのケーキをニコニコ食べてくれると うれしいですね。
反抗期男子は とりあえず何か食べさせておけば
機嫌よくなるので単純だよね(^^;
＞レシピブック、またまたいいなぁ～。
＞スティックケーキって、持ち寄りやおやつにぴったんこじゃないですか♪
＞
バッチリですよ！！
ぜひ 作ってね
＞↓うちの母もパッチワークをずっとやっています。
＞なんでも聞けるので、心強い存在ですよね～(^o^)。バッグ、柄が細かくて素敵です♪お母様、職人さんのような作品ですね。
母のパッチつながりですね
すごく細かくて 尊敬です
母に伝えたら喜ぶと思います
ありがとうねぇ～
＞余談ですが、幼い頃に母の手作りの服を、毎日何の気もなしに着ていた日々を、いまになって｢幸せだったんだなぁ｣って、しみじみ思います。。
いずれ そう思ってくれるかな･･･
＞teddykunさんのお母様も、きっとたくさんの手作りをされて、子育てをしてらしたのではないでしょうか。。(*^_^*)長くなってすみません(^o^；)♪
それが 母は仕事していたので
何かを作ってる姿は見たことないんです
手作りが好きだったみたいですが 仕事と生活が
忙しかったのでしょうね
今は 老後の暇な時間を好きなことで
過ごせるので よかったと思います。
(July 30, 2009 08:16:16 PM)
