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以前から気になっていた「鬼おろし」・・・楽天ポイントが貯まっていたので買っちゃいました♪ 手に入ったら使ってみたくなりますよね~~(笑)何を作ろうかな~と考えていたら先週作った「ミゾレ鍋」を思い出して・・・同じ具材で作って違いを確認してみるかとまた「ミゾレ鍋}(笑) 大根半分をおろして山盛りにしました~~(笑) おろした時に出る水分が少ないので躊躇なく全部入れちゃったし~~(笑) 食感も大根をしっかり感じれるし、鍋後半にはトロトロになった大根と汁が一体になって美味しい~~♪さらに今回は餃子の皮も使って具材と大根おろしを挟んで・・・更に美味しい~~♪ ウンウン大満足のお買い物だべ~~♪
January 31, 2016
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今回は札幌でやります・・・♪ 雪の無い時期なら単休でも行くことは出来るけど、この時期はかなりつらいのでパスだな~(爆)素敵な演奏を観に行ける機会が有ったら花束?お菓子?持って行くからね~~(笑)
January 30, 2016
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今回の吹雪で一気に雪に埋もれてしまったよ~~! これは昨日の写真で・・・今朝は手前の雪山は推定2メートル位になってました(爆)カヤック小屋を作るときに一番心配だったのが、この状態になってからの雪の圧力にたえれるかどうか ?予想をしながら補強をしてますが、なんせその辺りは素人なのだ・・・春になるのが楽しみなような怖いような~~(爆)
January 21, 2016
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玄関開けたらこの雪・・・ 風通しが良くて普段あまり溜まらないとこに重たい雪が積もってました。この先の除雪を考えると気が重くなる(涙)そんで吹き溜まってる状況はというと・・・ 1.6mて感じかな~~?左右の雪山の高さまで吹き溜まるんだけど・・・ここは数日前までは積雪数センチだった場所だから、今回の吹雪で一気にここまで溜まっちゃたって事です(爆)ぼやいていても仕方がないので除雪開始・・・ 吹雪の弱くなった一瞬を狙ってやるには強敵過ぎた・・・結局吹雪の中、表の道路まで広げるのに2時間かかりました!!車の前辺りは深夜の除雪作業の影響で重たい雪が層になってカチコチ(涙) スコップで崩しながらだもの時間もかかるわな~~(涙)
January 20, 2016
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良い感じに吹雪いてますよ~~(爆)なんせここ数年に記憶が無い程の積雪だったのが、今朝の6時頃から降り出した雪であちこち通行止め!! 我が家も一度除雪したけど・・・車は雪の中~~(笑)明るいうちに除雪機を満タンにして予備を買ってきて準備完了!!予報では明日も一日中吹雪だって・・・(涙)久しぶりに料理に気合を入れてみるかな~~(笑)
January 19, 2016
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天気予報では19日は全道的に暴風雪になってます。そんな19日の天気図は・・・これ!! また北海道に見事な◎が書かれてしまった~~(爆)
January 16, 2016
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毎年恒例のつかみ取り!!車の中では今年の目標を話しながら来てるそうな・・・(笑) 3人揃ったのでじゃんけんで順番決めて・・・! 最初は長女! かなり手も大きくなって豪快にかき混ぜてます!次は次女・・・! 兄ちゃんに助けてもらいながら頑張ってます(笑)最後は長男・・・! 結果は500円硬貨が一番多かった長男が一番でした! でももっと取らせてやりたかったけど、500円硬貨を貯めるのって結構大変なので来年用に何か考えようと思ってます。年末ジャンボが当たってたら紙幣でつかみ取りなんだけどな~~(笑)
January 3, 2016
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