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2013年02月04日
カテゴリ： 今日の晩御飯
豆まきしましたか？？？
テレビのニュースで見たんですが、最近は大豆だけじゃなくて
大根や魚も投げられているみたいですね
私も近くだったら 行きたいなぁ
義母が「巻寿司」をくれる
というので待っていましたら、某コンビニのでした
お付き合いのようです
塩糀は「麹」を購入して作ってますが
『醤油麹』
コチラは醤油メーカーの チョーコー醤油 さんが作られた
チョーコー醤油糀（しょうゆこうじ）200ml です
我が家の食卓にピッタリなんです
ふだん お醤油をかけてる
大根おろしパスタ
・パスタはお好みの硬さに茹で、大根はおろしておきます
・フライパンにお湯を沸かし、大根葉をかるく茹であく抜きをして小口切りにします
オリーブオイルでサッといためて、茹であがったパスタとからめかるく『醤油麹』で味を調えます
・皿に盛り すりおろした大根を盛って『醤油麹』をかけて出来上がり
大根の美味しい今 おすすめです
チョーコー ゆず醤油かけぽん 400ml も 大好きなもずくに いい仕事してくれました
『醤油麹』 人気出そうだな
新商品！チョーコー醤油の【醤油麹】食材の旨味を引き出す風味芳醇な万能調味料を是非お試しください♪
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ポコアポコ（少しずつ）の積み重ねが綺麗への道。加齢に負けないよう頑張っている主婦です♪
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しおかずのサッカー… shiokazuさん
〇●和菓子教室 私の… HESOさん
レオニダス君と親方… レオニダス・ハートさん
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