働く主婦のShopping

おはようございます

やっと年末調整の怒涛のお仕事が一段落し、今年もＷワークは、後５日で終了

そして、今週半ばから沖縄本島に行って来ます
待ちに待ってた沖縄ｄｅダイビング
待ちに待ってた高級ホテルにスティ
実は、来月も行くんです
この時期、閑散期だからねぇ

さてさて、今日は、新しく買ったストックポット２２ｃｍです。
実は、前回の丸鶏は、もちろん余っているし、いいスープも有るので、まんまストックポットへ

そう。。。

ドンボン


  『ぽかぽかﾎﾟｯﾄ』NO.１・・・丸鶏ｄｅディナーｄｅリメイクカレー
前回の 丸鶏料理は→http://plaza.rakuten.co.jp/pokapokapiano

■材　料■

じゃがいも
人参
チキンのトマト煮込みのスープ(別ブログでホームパーティー時に作った物)
岩塩
白ワイン
赤ワイン
酒
水
特製カレールウ
ディナーカレー(業務用)
コショウ

■作り方■
1.残った丸鶏をまんまポットにドボン！！水＆酒＆ワインを入れてコトコト
2.じゃがいも＆人参＆トマトスープを入れてコトコト
3.カレールウを入れてゆっくりコトコト
4.冷蔵庫に入れて数日寝かして、頂きます

■ポイント■
やっぱり勿体無いしリメイクすると違うお料理になるのが、楽しくお料理するコツ
今回の丸鶏の残り＆鶏肉のトマト煮込みの残りを融合させたカレーはメッチャ美味しいです


■オススメ度■

（今回より満点は10で表示で~す）


今日の感謝は・・・残り物ちゃん！！
残り物ちゃん！！ありがとう！！★☆｡.:*:･"ﾟ★('-^v)Thanks(v^-')★｡.:*:･"☆★





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