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先日知り合いの方(和菓子屋さん)から 餡子を頂きました 餡子といえば「おしるこ」や「おはぎ」が 思い浮かびますが他に何かないかと思い クックパッド で探してみました その中で餡子を使ったパウンドケーキが 美味しそうだったので作ってみました ![]() 生地の間に餡子を入れて焼きます 生地には「黄粉」や「黒糖」が入っているので 和風の味です (*^_^*) そして今日はこちらを使って作りました まるめて焼くだけ もちもちパン ![]() パン生地に餡子を入れて焼きます ふっくらもちもちの「あんぱん」ができました (*^_^*) どちらも「美味しい」と 餡子好きな娘は大喜びでした |
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