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いつかお休みの時、娘と一緒にドーナツを作りたいなと思っていて、今日休みになったのでやりました。簡単にホットケーキミックスを使って。材料を混ぜて、いざ生地をのばそうと思ったらめん棒がないっ。あるのを確かめずに始めちゃって。あるつもりだったんだけど。どうしようどうしよう。娘は「あそこにあるじゃん。」とつまようじを指さすし。綿棒と間違えちゃったのね、きっと。笑そうだ!隣にすりこぎを借りに行こう。(我が家にはないので)ありました。ありました。無事、生地をのばしてドーナツ型で抜いて。楽しい作業です。その時点で「食べてもいいの?」と聞く娘。おいおい。油で揚げて完成。食べてみたら、甘かったので砂糖はまぶさず。揚げたてはおいしいー。真ん中の丸はそのままにしたけど、娘サイズでちょうど良かったです。形のいいのは隣にもおすそわけ。娘が持って行ったので、喜んでもらえました。パパには夕食後に食べてもらいました。おいしかったみたいです。また一緒に何か作ろうね。
2009.01.27
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昨日、「楽しく笑って・・」って書いたばかりなのに、今日はかなり凹んだ。朝から社長のきつーい一言で始まり、がんばろうと思うが気ばかり焦り空回り。へとへとで帰り、こっちを迎えに行くと「ばあばのとこがいい」と言われ、とりあえず夕飯の支度をして再度迎えに行くが、また断られ。そうなると「もういい。好きにして。」って感じ。こっちが一瞬憎らしくなる。楽しいことばかりではない。
2009.01.07
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年が明けて、あっという間にもう6日。今年もよろしくお願いします。こっちは毎日「まだおしょうがつ?」「まだおしょうがつ?」と聞いておりました。我が家のお正月。大晦日に実家に行き、鍋を囲んで紅白を見て、年が明ける前に帰路につき(早っ)家で年越しそばを食べて「年の初めはさだまさし」を見る。元旦は遅く起きてお雑煮と実家でもらったおせちを食べてあとはごろごろ。2日は義両親や義理の妹夫婦たちと食事。義理の妹のだんなさんが誕生日なのだ。ここまでは毎年恒例になりつつあるなぁ。今年は初詣も近場の神社で済ませたので、5日の仕事始めまでほんとにのんびりしてしまった。こういうお正月もいいね。私は今日お休みになったので、あやかちゃん親子を誘ってこっちと公園に行ってきた。こっちが嬉しそうによく笑っていたので私も嬉しくなった。そうそう初詣で私が「こころちゃんがおりこうになりますように」とお願いすると、こっちは「ママが怒りませんように」ですって。そうね。楽しく笑って過ごせる1年にしましょうね。
2009.01.06
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