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September 21, 2005
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小学生の頃に乗った新幹線で、車内販売のサンドイッチとコーンスープを買ってもらって初めて食べた。初めての味は、僕の舌にまろやかな記憶を残した。このときの味が、僕の「サンドイッチとコーンスープ」の原点になっている(^ ^;

ところがその後、いくら探してもあの時の味にたどりつけないのだ。サンドイッチはともかく、コーンスープの方が、である。機会あるごとに、マックで、喫茶店で、レストランでと、コーンスープを注文してみるのだが、あの時のあの味はどこにもなかった。インスタントの「カップスープ」も試してみる・・・。原点の新幹線の車内販売でさえも、味が変わってしまっているのだから、どうしたことだろう?

ところがその謎がとけ、あの味に再会する日が突然にやってきた。

新幹線の車内販売で、そのサンドイッチとコーンスープを売っていたのは「 日本食堂 」というレストランだった。当時、東海道新幹線には「日本食堂」の他に「 帝国ホテル 」「 都ホテル 」という3種類の列車食堂が入っており(当時8号車は「食堂車」になっていて、車窓の景色を眺めながらレストランの食事が楽しめるようになっていた)車内販売もこの列車食堂が担当していたのだ。で、レストランもそうだったが、車内販売の弁当やサンドイッチなどのスナック類のどれをとっても、この「日本食堂」のものが一番美味しかったのだ。

ところが僕が成長して新幹線にも日常的に乗れ、列車での食事も楽しめる大人になった今では、「国鉄」は「JR」となり、東海道新幹線からは食堂車も消え、「日本食堂」もどこかへ行ってしまった・・・。いや今は「Jダイナー」という、これもハイカラな名前に変身したようだが、いずれにしても「味」は忘れられたままなように感じた。

東京駅構内も大変身を見せ、駅売店キオスクの数も種類も増えていた。従来の「立ち食いそば」からイメージを一新した多種のレストランが駅の中にできている。そんな中に、その店はあった。


まぎれもないその味。20年の時を越えて、今よみがえる時代の味!!よくみると、そのファーストフード店は「日本食堂」の直営店だったのだ・・・。いや、長々と話を続けてきたが、これが「謎」の正体ではない。

今、一般のファーストフード店などで売られている「コーンスープ」は『コーン・ポタージュ・スープ』なのだ。大人になった僕が幻滅した新幹線の車内販売のものにも『コーンポタージュスープ』とはっきり書いてあった。だから僕は、その他のレストランでも『コーンポタージュスープ』を注文しつづけ、インスタントの『コーンポタージュスープ』を飲んでは「幻の味」へのあこがれをつのらせていたわけだが・・・。

実は「あのコーンスープ」は『コーン・ポタージュ・スープ』ではなかったのだ。そう、それは『コーン・クリーム・スープ』というものだったのだ!
探してみると、インスタントにも『コーンクリームスープ』はあった。う~ん、まさにこの味。これが僕の探していた「コーンスープ」だ・・・。

車内販売の「コーンスープ」がいつから、どのような理由で『コーンポタージュスープ』に変わったのかはわからない。しかし、あの日のあの味はこれからもいつまでも僕の原点として生き続けるのだろう。

って感じの「熱い」投書をJRにしましたので、もし車内販売のコーンスープが『コーンクリームスープ』になってたら、僕のせいです。『コーンポタージュスープ』FANの皆さん、ごめんなさい(笑)

コーンクリームスープ <<ああっ、この味この味!





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Last updated  September 21, 2005 11:54:51 AM
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