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ひなたwat

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2006.02.20
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カテゴリ: 洋菓子店
今まで、うちの店は店長不在ながらも仲良くやってきたのですが、
最近、私がリーダーになるのと同時に、マネージャーが代わり、いろいろな事がやりにくくなりました。
自由がなくなる・・・というより、すべてを見張られている感じがなんか嫌ですね。

正直、売っている物が「生物」(せいぶつではなくなまものです。笑)
なので、売り切れなかったものは、生ゴミになります。
できるだけ、売り切れる数を注文して、売れ残りがでないように、
しかも、個人店舗ではなくショッピングセンターの中なので、
あまりにも売り切れが多いと、店は開いているのに、売る物がない・・・
という状況になります(x_x;)


自分の中でもどれに合わせていっていいのか分からなくなってます。

2日間売れる商品でも、入荷した日に販売するのが一番いい状態だからできるだけ当日に売り切れる数だけを注文する。

欠品が多すぎるから、2日間売れる商品を多めに注文して!

など・・・・どっちやねん!!
って感じになります。

チェーン店なので、他店との交流を重視してますが、シュークリーム何パックの為に、何駅も先の店舗に交通費を使って、度々行くのもどうかと思います。
そりゃあ、絶対無理っていうぐらい商品が残っている時は仕方がないですが・・・。

今日、マネージャーに
「今から夜までこれだけで大丈夫?」と聞かれて、
「大丈夫ですよ。雨やから商品あんまり動いてないですし・・・」と答えると、
「本当にいいと思う?」と聞かれ

まとめ買いで一度に5パック売れたら終わりやね。他の店からもらって」
と返事が返ってきました。

このマネージャーがいわくつきの人で、前のエリアでかなり横暴な事をしていたとか・・・。
ウワサでは聞いていたので、覚悟していたけど、何日が一緒に仕事をしているうちに感じた事は、

従業員をコマだと思っている事。

なによりも、上からものを言うなんともいえない威圧感みたいなものがある。

こういう人は上に立つべきじゃないと私は思う。
でも、どこの会社にもいるんだろうな・・・。

商品がどう動くかはその日によって違うし、
まとめ買いがないとはいい切れないけど、
同じ物を5パック以上(しかも定番商品ではない)買って行かれることは、
すごく稀な事で、

「返品でてもしらんからね!」
と心の中で、思いながら
「はい、わかりました」と笑顔で答えました。

遅番の子はたぶん、売れ残りを持って閉店時間が遅い店に、交流に行かされるんやろうな~と思うと、かわいそう。・°°・(>_<)・°°・。







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Last updated  2006.02.20 22:00:23
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