●マルタ旅行記2010 0
●台湾旅行記2010 0
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おはらい町には伊勢参りにいらした方は殆どおとずれるのではないでしょうか。昔ながらの街並みが残されていて、飲食店やおみやげ物屋さんとして活用されています。伊勢名物である伊勢うどん。伊勢うどんはやわやわの腰のない麺にたまり醤油のタレをかけて頂くおうどんです。何度も伊勢には訪れた事がありますが、食べた事がありませんでした。なんせ、私はコシが命の讃岐うどんラヴァーですから。【到着後、レビュー記入で送料無料】【伊勢うどん1食187円】三重県産小麦100%使用!まっ黒たれ...今回はじめてトライしました。リーさんも取り分けてたべられますし。お店はおかげ横丁にある「ふくすけ」さん。店内でも席がありますが、気候が良かったので外の席で頂く事にしました。席に着くと、お店の方がすぐに急須に入ったお茶を持ってきて下さいます。さて、頂いたのはスタンダードな伊勢うどん。本当に、タレが真っ黒!!リーさんこれ食べて大丈夫なのかとやや不安になりましたが、食べてみると、タレはほんのり甘みのある醤油で全然塩辛くないです。噂どおり、麺がふわふわ。麺に対してふわふわっていう表現も変かもしれないけど、コシがないしふわふわなんですよ。私はこの食感はやはり馴染めなかったけど、ダリンは美味しく食べていました。麺はフォークで簡単に小さく切る事ができるので、ちびちゃんの取り分けに良いです。この食感が気に入ったのか、リーさんは結構美味しそうに食べて、私のお皿からお替りを要求したので、結局半分くらい食べたかと思います。ちなみに取り分けのお皿とフォークも置いてあります。おかげ横丁では[豚捨]のコロッケも食べました。アツアツでそれなりに美味しく頂きましたが、なんだかすごく小さかったです(笑)次回、行列していたら並ばないと思います。まだまだ食べたりないので、続いては[赤福]の本店に伺いました。こちらでは出来たての赤福餅を食す事ができます。本店は五十鈴川に面しているので、川を眺めながら赤福を頂く事ができます。あっ、きたきた赤福♪焦って撮影したせいか、ブレてるし~(^^;あっ、美味しい。旅セレブが書かれていた通り、なんだか今まで食べた赤福となんだか違う!!やっぱり出来たてだからかお餅がすっごく柔らかいのです。リーさんにもおすそ分け。はじめてのあんこのお味は魅惑の味だったようです♪お餅と一緒に温かい(むしろ熱い)ほうじ茶を頂いたのですが、リーさん用にと冷たいのも持ってきてくださったりと親切です。赤福氷が有名ですが、季節的にぜんざいに切り替わっていました。ですが、個人的には以前食べた赤福氷よりも今回頂いた赤福餅の方が印象が良かったです♪赤福餅 12個入 伊勢神宮 土産 折箱 代理購入 定番 ギフト 人気 スイーツ赤福餅 12個入 伊勢神宮...
Oct 17, 2014
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5月に横浜に帰省する時、せっかくだからと静岡に寄り道して解禁中の生桜えびと生しらすを楽しんできましたとはいえ、リーさんがいるのであまり寄り道はできません。行きは、富士川サービスエリアにあるお店へ。この日は天気が良く、富士山もばっちり見えています。生桜えびと生しらすのセットです。美味しいんだけど、前に食べた印象が良すぎて何となく物足りない気分。ですが、SAでいただけるお味としてはハナマルです。こちらのお店は桜えびのかきあげの方が美味しかった。この分厚くてサクサクな桜えびのかきあげは静岡ならではですよね。美味しいなぁ♪さくらやさん以来だなぁとダリンと感慨深く頂きました。十分桜えびとしらすを堪能したつもりでしたが、帰りもまた食べたくなって、沼津に寄り道しました(笑)お座敷の席がある[かもめ丸]というお店で頂きました。生桜えび、生しらす、鯵の入った沼津丼です。美味しい~♪お寿司は酢飯だったので本音を言えば普通のご飯の方がよかったけど、でもやっぱり新鮮で美味しかったです。美味しい物を頂いてウキウキ気分の私でしたが、ダリン実家に結婚指輪を忘れてた事をに気付き、一気に奈落の底に・・・。指輪、まだ見つかってないのですよ外した記憶がないので、どこかに紛れているとは思うのですが。。もうかれこれ4ヶ月・・・落ち込んでいる私を見かねて、ダリンが新しいのを買ってくれました。前のが出てきても良いように違うデザインにしたので、早く出てきて~。【USED品送料無料】Cartier(カルティエ)/エタニティリング/リング//PT950(プラチナ)×ダイヤ...価格:548,000円(税込、送料込)【新品同様】【カルティエ仕上げ済】【ダイヤモンド 1.75ct】カルティエ (CARTIER) プリンセス...価格:598,000円(税込、送料込)日本最大級リユースデパート株式会社コメ兵が運営するKOMEHYO ONLINE STORE 楽天市場店KOMEHYO ...価格:448,000円(税込、送料別)
Sep 10, 2014
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両親は毎月のようにどこかに旅行に行ってるみたいでよくお土産をもらうのですが、アタリもあればハズレもあり・・・。そんな中、最近の大ヒットのお土産がありました。[七代佐藤養助]の稲庭うどんです。パッケージからして結構美味しそうな雰囲気がしてました。1860年創業の老舗店で、この7代目までは一子相伝の秘伝にて製造されていたそうです。現在も全ての工程を手作業でされているとか。うどんは讃岐派の私でしたが、こちらの稲庭うどんもなかなかのもの。讃岐はがしがしと食べる感じですが、こちらの稲庭はもうちょっと上品な感じがしますね。細いのにしかっかりとコシのある麺でつるつると喉越しが良い。関西で稲庭うどんを食べた事がありますが、お店が悪かったせいか、こんなに美味しく感じた事はありませんでした。お水が良いのか粉が良いのか、とにかく好みの味わいでした。楽天でも販売されています。私はお買い得タイプで良いかも(笑)そうそう、先日旅行から帰ってすぐに、家の裏の小スペースで家庭菜園をしていたジャガイモを掘り出しました。ダリンが突然ジャガイモ畑を作りたいと言って、せっせと世話をしていて、私は何にもしてません(笑)品種はキタアカリです。もっと芋づる式に沢山実がなっているのかと思いましたがそれほどだったかな。周辺を掘り返すと引っこ抜けなかったジャガイモがでてきます。今年収穫できたのはこれだけ↓肉じゃがにしたり、バジルソースで和えたりしましたが、しっかりと甘みがあって美味しかったです。ですが、コストパフォーマンスが悪いので次回があるかは微妙・・・(笑)今はトマトを植えていますが、上手く実をつけてくれるかな。
Aug 10, 2012
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松島・仙台で購入したお土産はお菓子の他に、三陸産の干しえび。かなりの量が入っていたので、半分冷凍市ながら使いました。美味しかったです。あと、空港で笹かまを買ったのですが、写真が見当たらず・・・。どこのだったかな。でも、先日父が宮城に旅行してその時にもらった笹かまぼこの方が断然美味しかったです。「白謙」という石巻のものです。プレーンな笹かまぼこ以外に揚げたタイプのもありましたが、プレーンなのが一番美味しかったです。すごくプリプリなんですよ。私、笹かまぼこってそれほど差がないと思っていたのですが、とっても美味しくてびっくりしました。楽天でも買えます。あと、冠舌屋というお店の牛タンも貰ったけど、こちらも写真なし。空港で売ってる牛タンだけどなかなか美味しかったです。基本的に私は牛タンは食べないのでダリン行きですが(^^;仙台土産ではないのですが、松島のお土産物屋さんで買った南部鉄器の鍋敷き。ありそうで無さそうなデザインが気に入りました。今一番欲しいのは南部鉄器のグリルパン。魚焼きグリルに入る大きさで蓋付のオシャレなものってないのかな。
Aug 3, 2012
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最近買った東北の物で美味しい物をちょこっと紹介します。■チーズ工房 丸森(宮城)のゴーダチーズ震災の影響、風評被害でお客様が減り、もう閉店されてしまいました。今後は新天地で今後もチーズを作られるそうなので、頑張っていただきたいです。クミン入りのゴーダチーズが大好きなのですが、国産ではあまり見かけないですよね。100gあたり550円だったかな。こちらのはクミンが穏やかに香るタイプでクセのない美味しさでした。あっ、チーズが苦手なので全てフライパンで焼いて、チーズせんべいにして食べました。■金目鯛の干物(宮城県産)私、最近干物が大好きで、スーパーやデパートに行くと干物売り場に行くのが楽しいです(笑)島根県産の鯵の丸干しが美味しくてお気に入りなのですが、母と出かけた高島屋で、すごく美味しそうな宮城県産の金目鯛を発見。普段買うものより高いので躊躇してたら買ってくれました(笑)大きいけどちゃんと魚焼きグリルにおさまって良かった。もう、これがめちゃめちゃ美味しかった~!!!ジューシーでふんわり。脂のノリも最高で本当に美味しかった。また食べたい東北のものではないのですが、ついでにupし忘れていた写真もup♪お友達の家で頂いた、ドイツのアイスワイン。普段アイスワインは飲まないのですが、すごくすっきりとした甘さで上質なお味♪♪アイスワインのファンになっちゃいました。アイスワインと共に頂いた和栗のケーキも美味しかったです。和栗はやっぱり栗の味がしっかりしているのがいいですね
Feb 18, 2012
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楽天市場うまいもの大会のレポは続きます。(あっ!うまいもの大会のランキングが出てる)ダリンの帰りが遅いので晩ご飯用に物色。人だかりができていた人気のピザコーナーで試食をもらっちゃいました。★【超定番】メガ福袋・ピザ5枚セット【送料380円/北海道沖縄地区880円】2セット以上同梱で全国...価格:3,990円(税込、送料別)うんうん、冷凍ピザにしてはなかなか美味しい。チーズもちゃんとしてるしチーズの量的にも満足。だけども、行きつけのピザ屋さんに行く方がいいなぁ・・・と一瞬思い却下。ゴメンナサイ。ぐるっと廻った所で、鯖寿司を大量買いしていらっしゃる方がいらしたので、思わず買った[出雲 日本海]の焼きさば寿しが晩ご飯となりました。山陰島根出雲のサバ寿司焼きサバ寿司棒寿司【初回限定】焼さば寿し(カットなし)1本~【送料無...価格:1,260円(税込、送料込)■焼さば寿し 1260円結構ずっしりと重みがあり、包みを開けてみると想像以上に大きなお寿司が入っています。お米は出雲の仁多米を使用、鯖はノルウェー産です。鯖はまったく臭みがなく美味しいとは思いますが、脂がのって入る割りにはしっとり度は普通。お米は酢がもう少し効いている方が好みかな。1人で食べきれない量なので値段の割に良心的です。ですが、楽天で買えるさば寿司なら↓の方が好み。■ポイント10倍■料亭の味。こだわりの焼き鯖寿司【越前若狭 焼鯖寿司 (国産)】『日本料理 一乃...価格:1,575円(税込、送料別)先ほど出張中のダリンからtelアリ。「今日はお土産いる?」まだ出世してないのでどこぞのお方みたいに久兵衛どころか空也のもなかは手に入らないだろうし、せめて空也系列の「空いろ」でお菓子を買ってきてもらおう。あまり評判は芳しくないけど、餡は美味しいとの事なので、「くも」というお餅をお願いするも「たいよう」と「つき」しかないみたい。念の為お店の方に聞いてもらったのですが、今は取り扱いがないそうです。えええーー、「たいよう」は生地が保水力がなさそうなので「くも」が食べたかったのに。。今日はお土産はいいや。
Sep 28, 2011
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今日まで阪神百貨店の催事で「楽天市場うまいもの大会」なるものが開催されていました。やっぱり楽天ユーザーとしては行っておかないとね♪平日の11時頃到着したのですが、ものすごーーーーーーーーい人・人・人!!!出遅れた私はお目当ての[六厘舎]のイートインに急ぐも1時間待ちの行列お店そのままの味をご家庭に 六厘舎TOKYOがお届けする「つけ麺&ラーメン総合サイト」 楽天総合...価格:2,415円(税込、送料別)泣く泣くあきらめて、中華街にお店を構える「王府井(ワンフーチン)」の行列に並びました。【10個入】モチモチ感とさくさく感を同時に堪能!じゅわ~っとあふれ出る肉汁コラーゲンが絶品...価格:1,260円(税込、送料別)こちらもTVで焼き小龍包が紹介されていて美味しそうだったんです。7・8分ほど待って、購入することができました。■焼き小龍包 4個入り 501円(でも支払ったのは500円)催事場内のイートインコーナーで頂きます。お水も置いてあって親切ですね。普通の小龍包の2倍以上の大きさで、小龍包というよりも小さい肉まんみたいです。スープが飛び出てくるので、小龍包のように少しかじってスープを飲みます。小龍包と同じスープだ!!美味しい♪お肉もしっかり詰まっているのでこれはかなりお得な感じがします。小龍包のような薄皮ではなく、しっかりと厚みのある肉まんに近い皮です。モチモチしてるけど、油焼きにされていた下の方はカリカリの食感です。この食感は好きだけど、中の具材とスープとの相性を考えたら普通の小龍包の皮の方が合っているような気がします。とはいえ、美味しいし好みの問題かな。味はしっかりと濃い目だったので4個でなかなかお腹が膨れてきます。美味しいし、コスパも良いんじゃないかな。お取り寄せしてまでして購入はしないと思いますが、中華街で見かけたらまた買っちゃう気がします
Sep 27, 2011
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会社の人に頂いた北海道土産。稚内で有名なお土産「流氷まんじゅう」はふんわりカステラにホワイトチョココーティング。楽天でも売っていますね。真っ白でふわふわまん丸ふんわりスポンジケーキをホワイトチョコで包みました【御菓子司・小鹿...価格:1,260円(税込、送料別)そして大好きなじゃがポックル♪じゃがポックルはとっても美味しいけど、通販以外では関西で手に入ることはないので普段はジャガビーを食べて満足しているのだけども、実際どれぐらい味の違いがあるのか食べ比べしてみました。サイズ的には変わりはありませんが、色がじゃがポックルの方が白いですね。まずはジャガビーから。ポリポリ・・・。いい音がします。うん、カリッと揚がっていて美味しい、いつものお味です。続いては、じゃがポックル。サクサクッ。ジャガビーよりも口当たりが軽い。そしてよりジャガイモの味がする。あぁ、じゃがポックルは何度食べてもおいしいな~。ジャガビーも好きだけど比べると味が違うもんなんだな。久しぶりに食べる事ができて幸せ♪10ヶ限定!じゃがポックル091021価格:840円(税込、送料別)北海道、食べ比べつながりで、Belgische_Pralinesさんも紹介されていた、最近北海道の「アイコ」という品種トマトが美味しくてココ最近はアイコばかり食べています。伊勢丹、大丸、近くのやや高級スーパー、尼崎にある安さ自慢の八百屋さんで買った事があるのですが、同じ品種なのかと思う位味の差があります。伊勢丹と大丸、スーパーの値段はほぼ同じで、形はこぶり。色も綺麗でぷっくりとやや厚みのある皮がおいしいし、何よりも甘い。一番おいしかったのは伊勢丹。八百屋さんのはお手頃価格。サイズは大きめ。色も綺麗なのだけど、甘さのレベルが二段階ほど落ちる感じ。伊勢丹>近くのやや高級スーパー>大丸>八百屋糖度8度以上の激うまミニトマト北海道産トマト「アイコ」1kg【送料無料】【楽ギフ_のし】価格:2,680円(税込、送料込)近くの普通スーパーにはアイコが売っていないので、上記スーパーまでアイコを買いに行くのですが昨日はアイコがなくって、岩手産の「あまいもん」というトマトを初めて買いました。美味しいけど甘さに関してはアイコの勝ちです。トマト大好きなので、近くの普通のスーパーでもアイコを売って欲しいです。
Sep 6, 2011
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私はリエットが好きだけど、家で作ると面倒くさがってフープロを使ってしまうので繊維の感じられない邪道なリエットを作ってしまうので、ちゃんとレストランで手間隙かけて作ったものが食べたくなります。先日伊勢丹に催事出展していた青森のフレンチ【レストラン山崎】でリエットを見つけました。■長谷川自然牧場産豚肉のリエット 630円小さいココットに入っていました。脂身の溶融度が低いのか口の中ですっととろけます。赤味はちゃんと繊維を残してあってプロの業ですね。美味しいですが塩みが強すぎなので、せっかくの脂身の甘みが生かされていないかも。といいつつも美味しいのですぐに無くなってしまった。今一番気になるのは「ビオファームまつき」のリエット。もちろんあのお方の影響ですよ(^^)「ビオファームまつき」リエット(パン・ディップ用に)■冷凍価格:630円(税込、送料別)フレンチお惣菜つながりで、以前も紹介した【OGINO】の■パテ・ド・カンパーニュ 630円どっしりと濃厚な味わいです。鶏のレバーもたっぷりなので、レバー苦手な私はマスタードを山ほどつけて食べます(笑)この外側の豚の脂身が美味しい♪全然臭みがないのです。OGINOさんのお惣菜はあちらこちらのブログでよく登場していますね。(その1、その2)今後伊勢丹で出店されることを期待しています(^^)そうそう、こちらのパテと共に頂いた、マルタワインがめっちゃ美味しかった。パテの濃厚さに負けないくらいのパンチがあって美味しかったけど、日本では売ってないのかな。また飲みたい★
May 20, 2011
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去年に引き続き、ダリンの実家から北海道アスパラガスが届きました。うきぽの大好きなこば屋の轟太鼓も入ってます。もぉぉ~、お義母さん、わかってらっしゃるやっぱり太くて大きくて瑞々しい去年食べて思ったのが、北海道のアスパラガスは皮が薄いのか、筋をとらなくても良いって事。袴だけ取って茹でて食べると、本当に瑞々しくって甘みがあって美味しいそのまま食べるのが一番だけど、いっぱいあるので、どんなお料理に使おうかな。義母さんいつもありがとうございます義母は全くと言って良いほど、私達夫婦に干渉しないので、連絡はた~まに(月1回もない)メールのみ。しかも私からメールするのがほとんど(笑)年末年始やお盆に帰って来いとも言わないし、三男夫婦ゆえか、いつも好きにさせてもらってて助かります。私の妹夫婦みたいに義両親とめっちゃ仲良しってほどではないけど、なかなか良好な関係が持てるのはありがたい事ですね。
May 23, 2009
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おフランス帰りの友達にディジョンマスタードのお土産をもらいました。マスタード大好き~!うれしいな普通のマスタードに、粒マスタードに、あれ??右のピンク色のは何??なんとカシスなんです。日本では馴染みがないけど、フランスではメジャーなのかしら。お肉料理に合いそうですね★なんちゃらのマドレーヌを食べながらおしゃべりしてたけど、フランスの土産話に夢中で忘れてしまったわ(笑)フランスは短期でしか行ったことがないので、ゆっくりロワールの方にいってみたいな。
Apr 16, 2009
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うきぽが愛してやまない『モクモクファーム』のギフトが三重の叔母より届きました。もう、モクモクのウィンナー以外は買えないくらい気に入ってまして、実際モクモク以外のウィンナーはここ数年買った記憶がありません。そのモクモクの製品の中でも特に美味しいのが、今回頂いた生ウィンナー。生ウィンナーは数種類のフレーバーがあり、味噌にんにく、ゆずごしょう、大葉などが入ってました。早々にゆずごしょう風味を頂きました。75度のお湯でゆっくり15分ボイルして頂きます。ボイルしただけの方が一番美味しいと思います。ちょっぴり和なゆずごしょう味なので、ビールはエビスビールかしら(ってこれも頂き物)プリップリの皮の中から肉汁がじゅわわーと口に広がります。あぁぁぁ幸せもうジューシーで絶品です。ちなみに『モクモクファーム』のハムソーセージはドイツのコンテストでも何回も優勝していますし、TVチャンピオンでも優勝経験があります。こちらのブロックベーコンも我が家の食卓には外せない一品です。このブロックベーコンで作るカルボナーラはかなり好きです。モクモクの商品はたまに高級スーパーで取り扱ってますが(うちの近くでも取り扱いしてるお店があって助かってます)一番大好きな生ウィンナーは通販か現地で買うしかないので、本当に嬉しかったです。Eちゃん(叔母さん)ありがとう
Aug 18, 2008
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さっき、グレゴリーコレの記事を随分長く書いたのに、間違って消してしまいました今日はもう一度書く気力は残ってないので、この前オランダの空港で買った、うきぽお勧めのゴーダチーズとアイルランドのウィスキー「JAMESON」です。JAMESONはアイルランドの酒屋で買いましたが、関税の問題か、日本の酒屋さんの方が安かったって思ってたら、楽天ではアイルランドの半額位で買えます(^^;ジェムソン 40度 700ml ウィスキーはまだ飲んでないのでお味はお伝えできませんが、ゴーダチーズはチーズ煎餅にしながらチョコチョコ消費してます。やっぱり美味しい
Jul 30, 2008
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GWに行ってきた、三重県にある『モクモクファーム』。いつもGWのトントン祭と秋にある収穫祭には必ず訪れています。何故かというと、このイベントの時に屋台で出されるスペアリブがすっごく美味しくって、それを食べる為にお出かけします。スペアリブも美味しいですが、こちらの農場公園で作られるソーセージやパン等は、他の農場公園で作られる物と一線を画する美味しさ!!いつもお土産をいっぱい買って帰りますそんなわけで、お昼頃に着いたのでお目当てのスペアリブをGETしてランチです美味しい☆美味しすぎる☆お肉のしっかりとした深い味わいに甘辛い秘伝のタレが絡まって・・・。何も言う事がありません続いて、今回初登場のマフィンにミンチカツを挟んだバーガー。想像していた柔らかいふんわりとしたミンチカツではなく、お肉がギュッと詰まったミンチカツでしたが、ボリュームたっぷりで満足しました。モスバーガーっぽいお味です。結構お腹がいっぱいになりましたが、食後の甘いものが欲しくなったので、みたらし団子も食べました。ちょっと柔らかめのお団子です。甘いものが食べられて、ちょっとホッコリ(^^)さて、モクモクファームはGWということもあってすごい人出です。きっとディズニーランドなら、入場制限になる位でしょう。豚のレース会場はご覧の様に黒山の人だかりうきぽも豚券を手に入れてベットしましたが、全て外してしまいました人も多くって暑くなってきたので、私達はお土産を買って早々に帰宅の路につきました。片道車で2時間半をかけてでも、行く価値のあるスペアリブが食べられたのでそれでもう満足です。お土産に買った『モクモクスペシャル』と『生ウィンナー』はさっそく晩御飯になりました。『モクモクスペシャル』は全粒粉、黒糖、黒豆の天然の甘みがギュッと濃縮されたもちもちずっしりとしたパンです。体に良い物ばかりなのになんでこんなに美味しいんだろう。うきぽのとっても大好きなパンです『生ウィンナー』はゆず胡椒、パセリ、味噌ニンニクを購入。どれもジューシーでお肉本来の味が楽しめます。本当にすごく美味しいです。幸せモクモクのウィンナーやソーセージに出会ってから、○大ハムや伊○ハムとかのウィンナーは食べらないので、我家ではソーセージと言えばモクモクです。近くの高級スーパーではモクモクのソーセージとベーコン(これもかなり美味)が買えるので通販しなくても良いのが嬉しいですただ、一番好きな生ウィンナーは取り扱ってないので寂しい次は秋の収穫祭が楽しみです
May 10, 2008
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お友達のばじさんから嬉しい『タイの会』のお誘い。いつもは『中華の会』にお呼ばれして、本場の中華を満喫させてもらってるのですが、今回は初めての『タイの会』。ばじさんの旦那様のお友達のタイ人のPさんが本場の「カオマンカイ」というお料理を作ってくださるとの事で、白ワインを持ってランチにお邪魔しました。『今回は小規模の会ですよ~』と仰っていましたが、ばじさん夫婦、中華の会で会った事のあるGさん、今回のシェフのタイ人のPさん、カナダ人のEさんの計6名。ばじさんのお誘いはたまにインターナショナルです。タイへは4回の渡航経験があるけど、サワディカーとコップンカーぐらいしか喋られないので、もっぱら日本語とエセ英語英語を話せる人、日本語を話せる人、タイ語を話せる人がごちゃ混ぜになってお料理を作るところから和やかな雰囲気です。うきぽは久々の英語を話す機会で、かなり酷いスピーキングでしたまたお勉強が必要だとつくづく思いました・・・。今回Pさんが作ってくれた「カオマンカイ」は丸ごとの鶏のお腹ににニンニクやら香辛料やらを詰めてじっくりと茹で、それをご飯の上に乗せて食べるお料理です。茹で上がった鶏さんはこんな感じでボリューム満点!その鶏をタイ米に乗せ、オリエンタルの香りのソースとニンニクチップをかけて頂きます。鶏をゆでた茹で汁は大根を入れてあっさりとしたスープに変身。美味しい!タイ料理は好きなのも苦手なのもあるけど、これはうきぽの好きな味です。家では絶対絶対真似できない本場の味に感動ばっちりお替りしてしまいました。デザートはGさんが持ってきてくれた、桜の餡が入った春らしいロールケーキです。すっきりとした甘さで美味しかったです。もいっぱい飲んでかなりご機嫌で帰りました。(酔ってたせいか忘れ物をしてゴメンなさい)ご馳走様です楽しかったですまた楽しい企画に誘ってくださいませ我家にも是非遊びに来てくださいね。
May 3, 2008
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週末に四国に旅行に行ってきました。一応結婚1周年の記念旅行です。何故に高知?と思われるかもしれませんが、泊まってみたいリゾートホテルがあったのです。その素敵なリゾートホテルの紹介の前に、香川で食したうどんを紹介します。1軒目【池上製麺所】あのメディアでもとっても有名なルミおばあちゃんのお店です。開店のピークとお昼のピークの間だったせいか、すんなり入れましたが、私達が帰る頃は駐車場も満車で行列ができてました。お店で冷か熱か釜揚げを注文しうどんを受け取って自分で出汁か醤油をかけ会計を済ませた後に外のテーブルでうどんを頂くシステムです。うどんは1玉100円と香川の中でも安い方です。うきぽは冷1玉とゲソ天(100円)に出汁をかけて頂きました。(本当は醤油にしたかったけど、間違って出汁を入れてしまいました^^;)やっぱり、讃岐のうどんはコシがあって美味しい★出汁はアッサリ目で、何杯でも食べられそう。レベルの高い香川のうどんの中では普通くらいの美味しさだろうけど、こんなの関西で出されたら間違いなくトップクラスのうどんですゲソもすっごく大きく、だしと絡めるとかなり幸せ♪噂に違わぬ正統派のさぬきうどんでコストパフォーマンスが高いお店でした。ちなみにこの日はるみおばあちゃんは入院中との事ですので、普段の味と違っているかもしれません。早く元気になられるといいですね。2軒目【宮武】ここは前回訪れて美味しかったので再訪です。全て手作業でうどんを作られてるせいか、たまに細いのや太いのや短いうどんなんかが混ざってあってそれがなんだか楽しかったりもします。今回も醤油うどんにしましたが、欲張って大(300円)を食べました。麺が艶々して美しいです強いコシと噛めば噛むほど小麦の味がしっかりと口に残るうどんです。醤油は程よい甘味があり相変わらずの美味しさ。テーブルの上にしょうがとおろし金がおいてあって、好みで自分ですって入れます。入れても入れなくても美味しいですが、うきぽ的には入れない方が好きです。またしてもゲソ天(120円)も頼みましたが、ここのゲソ天は衣が厚くフリッターみたいになっているので、ちょっとイマイチかな。とはいえうどんはピカイチの美味しさなので、また再訪すると思います高知へ移動しないとダメなので2件で讃岐うどん巡礼は終わりですが、それにしても香川のうどんのレベルの高さにはいつも驚愕いたします。ホームベーカリーで作るうどんもコシがあって美味しいのですが、やっぱり手打ちの底力?素材力?それとも現地で食べてる実感がより美味しくさせてるのかも。美味しくって安くって、言う事ナシの香川、大好きやわぁ高知のリゾートホテルは次の日記で。。
Oct 13, 2007
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三連休の1日目、三重にある『モクモクファーム』の収穫祭に行ってきました。モクモクファームは関西ではなかなか有名な農業公園で、ここで作られるハムやソーセージは絶品で、TVチャンピオンのハムソーセージ選手権で優勝した実績もあります。収穫祭では普段出ない、スペアリブや豚かば丼、新米おにぎりの屋台が出ていて、どれもこれも本当に美味しいので、ほぼ毎年出かけています。いつも絶対食べるのが、スペアリブと新米のおにぎり。スペアリブは、ジューシーな伊賀豚の大きなスペアリブを甘辛いタレで焼き上げた、珠玉の一品です新米のおにぎりもモッチリふっくらしていて、秋の実りに感謝したします。屋外で地ビールと共に頂きたい所ですが、うきぽは運転しなくちゃダメなので、ビールはダリンだけ楽しみました。ココで買うハムやソーセージはハズレなしのおいしいものばかりですが、特に特にオススメなのが、『生ウィンナー』多分通販では売ってないと思うので、うきぽはいつも保冷パックとクーラーボックスを車に積んで買いにいきます。今回は頼まれて妹の分まで購入しました。パセリや、大葉、味噌ニンニクなど数種類のフレーバーがありますが、人気商品は夕方には売り切れてしまうのでご注意ください。うきぽは「パセリ」「ゆず胡椒」「味噌ニンニク」を購入しました。あと、毎回買うのが「モクモクスペシャル」という地麦・全粒粉・くるみ・黒豆をつかったもっちりと食べ応えのあるパン。自然な甘みが広がり滋味深いです。通販でも売っていますが、焼き立てが一番です今回は、新作のマフィンも買いましたが、こちらもモチモチした食感で美味しかったですよ。自然にこだわり、地元にこだわり、おいしさにこだわった商品はどれもこれも美味しいので、秋の行楽にお出かけされるのをオススメします※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※モクモクファームの帰りに、三重の親戚の家にお邪魔して、これまた豪勢なディナーを頂きました。うきぽの好きなお頭付きの鯛や平目、シマ鯵などのお造りをはじめ、イカの煮物、ローストビーフ、茶碗蒸し、サツマイモのサラダなどなど、たーくさんの美味しいお料理を頂きました。作るの大変だろうなぁと思いつつ、食後のデザートまで上げ膳据え膳で殿様気分で美味しい食事を堪能しました。Eちゃんありがとう♪※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
Oct 6, 2007
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朝9時に大阪を出発して、一路香川へ。香川に到着して、すぐ適当なお店に入ったけど、まぁ普通に美味しい。感動するほどでもなく、お店の名前も忘れてしまった。早速、お目当ての「谷川米穀店」 に行こうとするものの、ナビで到着時間を見ると、微妙に間に合わなさそう。予定を変更して、「がもう」 に行ったが、僅差でうどんが売り切れ(>_<)店舗前でどんぶり持ってうどんを食べてる人が恨めしい(苦笑)。気を取り直して、行ったお店が、「長田in香の香」 上記店舗ほど有名ではないけど、なかなかネットで評判だったおみせ。少し並んで、『釜あげ』と『冷やし』を注文。モチロンうきぽはコシのある『冷やし』が好み。モチモチの麺が嬉しい♪そしてココは出汁がすごく美味しいと思うわ。胃も心も満たされて、次の店舗へ向かう。「宮武」 に着いたのは、3時頃。それでも20人程の行列。うきぽとダーのセレクトは、『ひやひや』と『生醤油うどん』テーブルには金おろしとしょうががスタンバイしていて、自分でするみたい。こういうオプションも楽しい(笑)。わー、このうどんの艶、素晴らしいわ☆いただきまぁぁす! オイスィ(人´∀`).☆.。.:*・° まさしく、讃岐うどんなコシ!生醤油のまろやかな風味も、ひやひやの強度UPのコシも素晴らしい!やっぱり讃岐うどんはめっちゃ美味しい☆小麦粉の魔法ざます。しかもうどん1杯が150~300円程度の低価格。脱帽やねー。でも、大阪から高速ガソリン代で、1人10,000円位かかるから、贅沢なランチやなぁ。近々またうどんツアーに行きたいわ(^^)友達とは時間が合わなくて会えなかったし・・・。
Aug 27, 2005
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