ｏｔａｍｕｍｉ♪

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

otamumi

フォローする

カレンダー

お気に入りブログ

パンテーンサンキス… ♪くまち♪さん

さと式　子育て（昔… 子育て　さとさん
かのママの気ままメモ かの1203さん
daikichi*mama's dia… daikichi*mamaさん
手作りパンと花生活♪… にいな2868さん

コメント新着

otamumi @ Re[1]:静岡キャンプ(07/25) まほたいさんコメ戴いてたのに、すっ…

まほたい @ Re:静岡キャンプ(07/25) 同じような（かなり近いですが、）来週か…

フリーページ

2008年02月06日

山食とシュトーレン

(2)

テーマ：パン！ぱん！パン！(3887)

カテゴリ：パン

山食を焼きました。
二次発酵中に、出掛けてしまったので、帰りが間に合わず、過剰発酵だったかもしれません。
でも前のような、サイドのへこみ？はなく、上手に焼けたかなと思います。

焼き上がりのパリパリって音、メチャメチャ食欲を誘いますね

パンナイフを使っても、焼きたてを切るのは難しいです。
教室で先生のように上手に切るには、熟練が必要なのでしょうか～

子供を延長保育に預けてるので、時間はタップリ
も一つ、焼く事にしました

シュトーレン

0206