ぽんこのぶろぐ（高田光義公開日記）

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2008.08.30

麻婆豆腐

(9)

カテゴリ：グルメ

昨日の夕御飯は麻婆御飯でした。

麻婆御飯.JPG

食欲が無くて昼御飯を食べないで過ごしてしまい、さすがに
夕方に成るとお腹がすいて来て、たっぷり食べてしまいました。

丸美屋の麻婆の元？を使っていますが、挽肉や長葱、ニンニク
等を足して作るので、２人前位大量に出来てしまいます。
なので麻婆豆腐の時は他のおかずは大概作りません。

キュウリの浅漬けがやっと上手く作れる様に成りました。
醤油味で中々旨いです。

きょうはこれから実家へ行きます。

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