2004.10.26
カテゴリ： 日本酒応援団
本日（昨日かな）東京に出張でした。先週は新潟にいった矢先に、大地震でした。震源地のそばだったので、今思うとぞっとします。そんな、思いも抱きながら今回は焼酎の試飲会にいきました。７０社ほどは集まっていたと思われます。日本酒のもろみを蒸留した上品な味わいのものや、緑茶の風味がするものなど変わったものから、定番の芋や麦焼酎までさまざまでした。昼間は天丼、ここは日本酒「十四代」本丸一合８００円をいただきました。
やはり、今や超入手困難の酒です。レベルが高い。上品な香りと甘い口当たり、切れは感じないが程よい旨みさすがのバランス。一杯目に飲んだら、必ず「おいしい」と出るでしょうね～。納得です。
いつの間にやら、焼酎のことから外れちゃいましたがやっぱり、日本酒に限ると思った一面ですね。
やはり、今や超入手困難の酒です。レベルが高い。上品な香りと甘い口当たり、切れは感じないが程よい旨みさすがのバランス。一杯目に飲んだら、必ず「おいしい」と出るでしょうね～。納得です。
いつの間にやら、焼酎のことから外れちゃいましたがやっぱり、日本酒に限ると思った一面ですね。
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