日本酒広場、「地酒ナビゲーター」

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2005.01.30
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カテゴリ: 「北陸」地酒話
 昨日の報告です。
楽しいひとときはあっという間ですね。
そんな、時を飾ったのが
飲み会

すみません、ピンぼけです。
左から
田中酒造(兵庫)「亀の甲純米大吟醸弐拾参」
常山酒造(福井)「常山 純米吟醸袋搾り生原酒」
舟木酒造(福井)「富成喜 雄町純米吟醸生原酒」
磯自慢酒造(静岡)「磯自慢 本醸造生貯」

まず、「亀の甲」で乾杯!

~中盤~
地酒の新酒二酒を味わう!
まずは、「常山」バランスが非常に良く完成度が高い。 一番人気 でした。安心して飲める一本ですね。
 今年の新作「富成喜 雄町」
福井では、雄町の酒はまずみません。そんな中、新作がでました。
味わいは、ほかのシリーズにはない、 ダイナミック な味、力強さを感じます。香りも上品にあがっていて丸く包み込みこまれます。
すばらしー。
~最後は~
銘酒「磯自慢」

ついに、飲みました。しっかり味が在るのに、 透き通る旨さ がありますね~。あっぱれ。

またまた、楽しいお酒でした!
あっという間に熟睡でした!?









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最終更新日  2005.01.30 22:38:54
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