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(18) 2014/03/06
テーマ： 純米酒が大好き！(87)
カテゴリ： 日本酒・福井県
このブログでも何度か取り上げた花垣ですが、このイメージのラベルは初めてです。
｢米の芯が醸し出す旨味･甘味を楽しめる日本酒｣を謳い文句にしているだけに、花垣独特の香味とコクはブラインドで飲んでも特徴が掴みやすい。
しかし本品はさらりとノドをスーッと通り過ぎていく。無濾過生原酒にも様々なタイプがあるが、こんなに通りが良いのも少ない。その分飲みやすいが、特徴を捉えにくい。
ラベルに何かの花が描かれているが、まさに花見酒としてガンガン呑むのに相応しいような気がする。
｢米の芯が醸し出す旨味･甘味を楽しめる日本酒｣を謳い文句にしているだけに、花垣独特の香味とコクはブラインドで飲んでも特徴が掴みやすい。
しかし本品はさらりとノドをスーッと通り過ぎていく。無濾過生原酒にも様々なタイプがあるが、こんなに通りが良いのも少ない。その分飲みやすいが、特徴を捉えにくい。
ラベルに何かの花が描かれているが、まさに花見酒としてガンガン呑むのに相応しいような気がする。
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