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2009年01月23日
テーマ： パン！ぱん！パン！(3887)
カテゴリ： 手作り
昨日は月に一度のパン教室の日。
今回は
「ローズパン」
を作りました。
慌てて写真を撮るの忘れてしまったのですが、
フランスパンの生地をバラの花びらのように
成形するというもの。
周りにバターを塗って焼き上げるので、
外はパリパリ、中はもちもちで、
でも、わざわざお家では作らない形かもっ！？
いつもパンの発酵時間におまけのレシピがあるのですが、
そちらは
「ガトーショコラ」
でした。
こちらも甘すぎず、とっても美味しかったです。
来月はバレンタインにちなんだパンらしいので、
楽しみです。
今回は
「ローズパン」
を作りました。
慌てて写真を撮るの忘れてしまったのですが、
フランスパンの生地をバラの花びらのように
成形するというもの。
周りにバターを塗って焼き上げるので、
外はパリパリ、中はもちもちで、
でも、わざわざお家では作らない形かもっ！？
いつもパンの発酵時間におまけのレシピがあるのですが、
そちらは
「ガトーショコラ」
でした。
こちらも甘すぎず、とっても美味しかったです。
来月はバレンタインにちなんだパンらしいので、
楽しみです。
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