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poppo0704
poppoです！ 宅建士・年の差三姉妹ママのLiFe styleです！ 趣味は、料理・ダイビング・観葉植物・旅行・食べ歩き 子どもがいても宅建士、ファイナンシャルプランナー✨ 国家試験に受かる秘訣もツラツラと書いています！
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2022.02.16
テーマ： ★☆手作りスイーツ☆★(113)
カテゴリ： SWEETs💗
バレンタインデーに
前から少し気になっていた
rawチョコレートを作ってみました😍
ローチョコレート(raw chocolate)
って知っていますか❓❓
「ローチョコレート（raw chocolate）」
「raw」には「生」という意味があります❣️
一般的なチョコレートは
原料となるカカオを焙煎して使用しますが、
ローチョコレートはカカオを焙煎せずに
生のまま使用するのが特徴です✨
ローチョコレートは45度以下の低温調理を行います☺️
食材の持つ栄養成分をそのまま体内に
取り入れることができるとして注目されています❣️
💖カカオ豆💖
ポリフェノールやマグネシウム、亜鉛、鉄などのさまざまな栄養成分が含まれています❣️
中には熱にとても弱い成分もあります💦
主にフェニルエチルアミンやオメガ6脂肪酸、トリプトファン、ビタミンCなどです。
手作りレシピも🔻に載せてます💗
初めてにしてはいい感じにできました😂
型に入れたのでキャラクター仕様です笑
材料💗
・ココナッツオイル24g
・ココアパウダー12g
・甘味料18g
と覚えておけば⭕️です😂
これだけなんですよね🤔
とても簡単です🙆♀️
ココナッツオイル🥥
わたしはこれを使いました。
ココウェル 有機プレミアムココナッツオイル 460g
実はココナッツの香りがあまり得意じゃ無いです😂
ですが、チョコレートを固める温度の問題で
ココナッツオイルが向いているので
無香料、無添加、有機を探してここに辿り着きました😍
香りが好きな方は
香りのついてるもので良いと思います❣️
身体に入れる物なので、
有機の物や無添加の物がいいと思います😊
有機ココナッツオイル210ml 有機JAS認定 天然100％スリランカ産 最高品質のcoconutoil。
カカオパウダー💖
わたしはこれを使いました❣️
SUPER FOODS TRADING オーガニック クリオロ カカオパウダー 100g ココアパウダー 甘くない ココア 純ココア 有機 カカオ豆 カカオ チョコレート ポリフェノール 有機カカオニブ 無添加 無着色 スーパーフード 栄養補給 ローカロリー ココアドリンク お菓子作り 製菓材料
基本的には甘さの無い、無添加がいいと思います❣️
💖甘味料💖
こちらは、メープルシロップを使いました😊
カナダ産 大容量！特大 100％ 『オーガニックメープルシロップ 』カークランドグレードA 1L（1329g）100％ 有機メイプルシロップ Glade A コストコ costco 通販 シロップ大容量1L アンバーリッチテイスト メイプルシロップ カークランド 輸入
コストコで購入した、
オーガニックのメープルシロップです❣️
きび砂糖を入れて作った物は、
砂糖のしゃりしゃり感が残ってしまって、
舌触りがあまり良くなかったので
甘味料は、液体の方がいいのかな？
と思います😍
💗作り方💗
1.ココナッツオイルを溶かしておく。
2.甘味料とココアパウダーを入れる。
3.型に入れて、冷蔵庫で冷やす。
これだけです😂
めちゃ簡単です💖
💗アレンジ💗
ドライフルーツやミックスナッツを型に入れておいて
上からチョコレートを流し入れて冷蔵します☺️
有機ローチョコレート アーモンドスナックパック(25g)【RCC】
【丸形マディアン ローチョコレート 2個セット箱入ギフト】 カカオ85％ 低糖質 低GI ローフード オーガニック スーパーフード 砂糖不使用 乳製品不使用 添加物不使用 ホワイトデー プレゼント 糖質制限 罪悪感なし
こんなに可愛いギフトセットもあるんですね😍
バレンタインデーやホワイトデーだけじゃなくても
プレゼントしたら喜ばれるかな💗と思います✨
ぜひ皆さんも作ってみてください💗
前から少し気になっていた
rawチョコレートを作ってみました😍
ローチョコレート(raw chocolate)
って知っていますか❓❓
「ローチョコレート（raw chocolate）」
「raw」には「生」という意味があります❣️
一般的なチョコレートは
原料となるカカオを焙煎して使用しますが、
ローチョコレートはカカオを焙煎せずに
生のまま使用するのが特徴です✨
ローチョコレートは45度以下の低温調理を行います☺️
食材の持つ栄養成分をそのまま体内に
取り入れることができるとして注目されています❣️
💖カカオ豆💖
ポリフェノールやマグネシウム、亜鉛、鉄などのさまざまな栄養成分が含まれています❣️
中には熱にとても弱い成分もあります💦
主にフェニルエチルアミンやオメガ6脂肪酸、トリプトファン、ビタミンCなどです。
手作りレシピも🔻に載せてます💗
初めてにしてはいい感じにできました😂
型に入れたのでキャラクター仕様です笑
材料💗
・ココナッツオイル24g
・ココアパウダー12g
・甘味料18g
と覚えておけば⭕️です😂
これだけなんですよね🤔
とても簡単です🙆♀️
ココナッツオイル🥥
わたしはこれを使いました。
ココウェル 有機プレミアムココナッツオイル 460g
実はココナッツの香りがあまり得意じゃ無いです😂
ですが、チョコレートを固める温度の問題で
ココナッツオイルが向いているので
無香料、無添加、有機を探してここに辿り着きました😍
香りが好きな方は
香りのついてるもので良いと思います❣️
身体に入れる物なので、
有機の物や無添加の物がいいと思います😊
有機ココナッツオイル210ml 有機JAS認定 天然100％スリランカ産 最高品質のcoconutoil。
カカオパウダー💖
わたしはこれを使いました❣️
SUPER FOODS TRADING オーガニック クリオロ カカオパウダー 100g ココアパウダー 甘くない ココア 純ココア 有機 カカオ豆 カカオ チョコレート ポリフェノール 有機カカオニブ 無添加 無着色 スーパーフード 栄養補給 ローカロリー ココアドリンク お菓子作り 製菓材料
基本的には甘さの無い、無添加がいいと思います❣️
💖甘味料💖
こちらは、メープルシロップを使いました😊
カナダ産 大容量！特大 100％ 『オーガニックメープルシロップ 』カークランドグレードA 1L（1329g）100％ 有機メイプルシロップ Glade A コストコ costco 通販 シロップ大容量1L アンバーリッチテイスト メイプルシロップ カークランド 輸入
コストコで購入した、
オーガニックのメープルシロップです❣️
きび砂糖を入れて作った物は、
砂糖のしゃりしゃり感が残ってしまって、
舌触りがあまり良くなかったので
甘味料は、液体の方がいいのかな？
と思います😍
💗作り方💗
1.ココナッツオイルを溶かしておく。
2.甘味料とココアパウダーを入れる。
3.型に入れて、冷蔵庫で冷やす。
これだけです😂
めちゃ簡単です💖
💗アレンジ💗
ドライフルーツやミックスナッツを型に入れておいて
上からチョコレートを流し入れて冷蔵します☺️
有機ローチョコレート アーモンドスナックパック(25g)【RCC】
【丸形マディアン ローチョコレート 2個セット箱入ギフト】 カカオ85％ 低糖質 低GI ローフード オーガニック スーパーフード 砂糖不使用 乳製品不使用 添加物不使用 ホワイトデー プレゼント 糖質制限 罪悪感なし
こんなに可愛いギフトセットもあるんですね😍
バレンタインデーやホワイトデーだけじゃなくても
プレゼントしたら喜ばれるかな💗と思います✨
ぜひ皆さんも作ってみてください💗
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