大豆のハンバーグがおいしそう。
でも手間がかかってそうで作ってもらえたら食べたいです(笑)
怠け者・・・ぷぷっ

トマトも立派だし、リーフレタス元気でいいですね。
私のベビーリーフ全滅から、ちょっと気持ちが萎えて、リーフ類植えてないんです( ;∀;) (2015.06.27 14:48:26)

毎日を楽しく生きる♪

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2015.06.27
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カテゴリ: 料理

2015年6月27日 土曜日 仏滅


ちらし寿司の日


には

関係ない料理を 早朝から 頑張りました


大豆料理20150627.jpg


トマト レタス キュウリは 自家製です!


課題3やさい20150627.jpg


しぶとく 頑張っている リーフレタスは 

不思議と

虫に負けてないですハート


レタス20150627.jpg



朝から ボリューム満点大笑い


大豆2料理20150627.jpg


パン 

キュウリ 

大豆バーグ

オリーブオイルでソテーした玉ねぎ

輪切りトマト

レタス

マヨネーズ

パン





豆ハンバーグは・・・・・


炊飯器で煮て 冷凍保存していた黒豆を

1度熱湯で少し煮て

すり鉢で つぶしました。


玉ねぎ エリンギ (マッシュルームでもOK) 人参 自家製にんにくのみじん切り


パン粉

きび糖 ( メープルシロップ オリゴ糖でも OK )

葛粉

しょうゆ

など


先に 野菜を炒めて 

ハンバーグを作る要領で・・・


タレは

水 砂糖 しょうゆ 酒 みりんで とろみが出るまで煮詰める


ソイベジバーグのレシピを真似て 作ってみました。


野菜は ナス アスパラなども OK


栄養満点

大豆ハンバーグサンドイッチ



朝から とても頑張ったので疲れました(^O^)/


今日は

これから

何をすると思いますか?














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最終更新日  2015.06.27 12:30:22
コメント(10) | コメントを書く


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Re:早朝から 大豆ハンバーグサンドイッチ 作ってました。(06/27)  
お早うございます。
ご訪問有り難うございます!

凄い、お皿のママでも美味しそう~~~。
なのに、一手間掛けられ、ボリューム満点の大豆ハンバーグサンドイッチの出来上がり^-^。
最高な調理、頑張りましたね、パチパチ 拍手♪
応援 IN/OUT P! 今日も素敵な週末をお過ごし下さいね。
(2015.06.27 10:38:06)

Re:早朝から 大豆ハンバーグサンドイッチ 作ってました。(06/27)  
雪桃7216  さん
こんにちは~

大豆ハンバーグがいいですね~
家の畑にも丹波の黒豆を作ります
煮豆しか利用しないので余って・・・
潰してハンバーグ風も出来ますか
一度 試してみますね
(2015.06.27 11:21:27)

Re[1]:早朝から 大豆ハンバーグサンドイッチ 作ってました。(06/27)  
よっちゃん67さん

お料理の師匠
よっちゃん様
お褒めいただいて ありがとうございます!



>お早うございます。
>ご訪問有り難うございます!

>凄い、お皿のママでも美味しそう~~~。
>なのに、一手間掛けられ、ボリューム満点の大豆ハンバーグサンドイッチの出来上がり^-^。
>最高な調理、頑張りましたね、パチパチ 拍手♪
>応援 IN/OUT P! 今日も素敵な週末をお過ごし下さいね。

-----
(2015.06.27 12:12:08)

Re[1]:早朝から 大豆ハンバーグサンドイッチ 作ってました。(06/27)  
雪桃7216さん

コメント ありがとうございます。

黒豆ハンバーグ
皮は捨てました。

きちんとした分量がかけなくて
ごめんなさい。

冷凍の黒豆は 熱湯に入れて少し
煮て戻しました。
あと
くず粉で固める感じ
オリーブオイルで焼きました。

うまくできると いいなぁ~♪


>こんにちは~

>大豆ハンバーグがいいですね~
>家の畑にも丹波の黒豆を作ります
>煮豆しか利用しないので余って・・・
>潰してハンバーグ風も出来ますか
>一度 試してみますね

-----
(2015.06.27 12:23:58)

Re:早朝から 大豆ハンバーグサンドイッチ 作ってました。 追記しました。(06/27)  
*ろびん*  さん

Re:早朝から 大豆ハンバーグサンドイッチ 作ってました。 追記しました。(06/27)  
ま~ちゃん さん
こんにちは~(*^。^*)
昨日は一日中雨でしたけど
今日は曇っています

大豆のハンバーグ美味しそうです♪
レタス,キュウリ、トマトが新鮮で
美味しそうです
今日は何をするのかなあ? (2015.06.27 15:25:52)

Re:早朝から 大豆ハンバーグサンドイッチ 作ってました。 追記しました。(06/27)  
マコ5447  さん
早朝から頑張ってよく働きましたのでお腹がすきますね。
沢山食べて暑い夏を乗り切りましょう・ (2015.06.27 15:41:42)

Re:早朝から 大豆ハンバーグサンドイッチ 作ってました。 追記しました。(06/27)  
凄い朝から頑張りましたね。

カロリー控えめね大豆ハンバーグだから
朝から良くやりますね昔は私も草だったけど今は手抜き専門よーーー

ナニをしたか凄く興味があります何かなーーー
(2015.06.27 17:44:46)

Re:早朝から 大豆ハンバーグサンドイッチ 作ってました。 追記しました。(06/27)  
KOKORO33  さん
こんばんわ~
何時もご訪問コメントを有難うございます。

ワァ~朝から豪華な朝食ですね
ボリューム満点の黒豆の大豆ハンバーグサンドが美味しそうです
全部の材料が自家製なのも最高です!!!

(2015.06.27 20:32:08)

Re:早朝から 大豆ハンバーグサンドイッチ 作ってました。 追記しました。(06/27)  
あきても  さん
こんばんは

お料理が上手ですね。
健康にいい物ばかり!

~~~~~~~~p!
病院見舞いは疲れる言うてる婆ちゃん。
(2015.06.27 22:55:10)

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