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2022.10.27

ハロウインネタ：ストライプペポっていうアーモンドより凄い道産スーパーフードを知っていますか？

カテゴリ：北海道産の食材

最近、アーモンドなどナッツを健康のために摂取する方が多いそうですが、
アーモンドより鉄分などが多い、北海道産のストライプペポを知っている方ってどのくらいいるんでしょうか。

ストライプペポは、北海道和寒町で作っている、カボチャの一種です。
何年も前に農業試験場みたいなところで教えてもらったのですが、
種の栄養価を高めるために品種改良したかぼちゃで、果肉は基本的に食べないといっていました。

つまりカボチャと思うとややこしくなるわけで、これはカボチャ型の果肉からとれるナッツなんです。

道産子プラザなどでも売っていますが、ちょっと大きめの袋だと、１つ千円ぐらいなので、
たぶん、多くの方が、
「かぼちゃの種にこの価格は高すぎないか？」と、疑問に思っているはず。

違うんです。これは、本当に栄養化やビタミンが非常に豊富なナッツなんです。

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味も香ばしくてナッツのようです。
何度も言って恐縮ですが、かぼちゃの種の味とは違うんです。

いつもアーモンドばっかり、という方、地産地消、北海道応援のために、
ストライプペポ、一度お試しください。

追記
どうして急にストライプペポのこと書いたんだろうと、ぼんやり考えていたら、
友達にハロウインなにかするの？って聞かれたこと、思い出しました。
私も、カボチャだと思っているみたいです。だよね。。。

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