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熊が人里にくるようになったこというじゃない。熊からしてみれば、人が近くで暮らすようになったということ。たぶん、昔は熊と人里のあいだには、広い森とか畑とかがあって、距離があったのに、それがだんだんと少なくなってきているのでしょう。もともと熊がいたところに、入っているのは人間のほう。熊が人里を恐れなくなった、というけど、熊からみれば、「人が自然や闇や猛獣を恐れなくなった」と言いたいところでしょう。人は機械やライフル銃や道具を使って、自然をどんどん破壊してきたから。熊が悪いとか、人が悪いとか一方的にいうのではなく、人と自然の調和について考えることはいろいろあるのでは。
2004.12.24
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豚キムチ丼とは、豚丼の具にキムチをまぜたもの。豚丼と単品キムチを注文すると、豚キムチ丼を注文するよりも、20円安い。この20円はたぶん、具とキムチのまぜまぜ料金なのでしょう。具を混ぜ合わせるぐらいなら、自分でもできます。それに、料理の最終段階を自分でなしとげたという、小さな達成感のようなものも味わえる。混ぜずに、キムチそのものの味を味わうこともできます。
2004.12.12
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「ヘマな奴ほど名を残す」(エラーの人類史) ピエール・アブリーレ著人類の歴史は失敗の連続。その中から、重要なものが生れてくる。コロンブスも、ガリレオも、コペルニクスも、エジソンも、ダビンチも、みんな失敗の中から、素晴らしいものを見つけ出してきた。失敗がなければ、発見もなかった。 歴史に残る失敗のお話から、日常のエラー、ミスのお話もあり、とても面白い。
2004.12.11
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