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January 20, 2006

ぅぅむ(笑)

(1)

カテゴリ：カテゴリ未分類

昨日は、ｱﾉｽｰﾌﾟを食べた後、髪の毛に手入れをしてきましたけど。

ｶｯﾄとﾊﾟｰﾏです。

ちなみに、ﾊﾟｰﾏ、初体験(笑)

２０年生きてきて、初です。ｵｿ

ｿﾉｱﾄ、ﾀﾞｰ様と会いました。

反応は、とっても良くて、よかったぁｖｖｖ

白菜と肉団子のｽｰﾌﾟ。

材料。（２人分）
白菜　　　・・・　８０ｇ
（春雨）　・・・　１２ｇ

★食塩　　・・・０．８ｇ
★しょうが・・・　　２ｇ
★ねぎ　　・・・　　４ｇ
★片栗粉　・・・　　２ｇ
★水　　　・・・　３０cc
湯（ﾀﾝ）　・・・１６０cc
食塩　　　・・・　　２ｇ
しょうゆ　・・・　　６cc
酒　　　　・・・　　６cc

作り方。

・白菜は軸は３ｃｍの薄切り、葉は４ｃｍにきる。

・しょうがは摩り下ろす。（市販のチューブのを使用）
・ねぎはみじん切りにする。
・豚挽き肉には調味料（★）をいれ、粘りが出るまでよく練る。
　水大さじ１杯入れて練り、さらに１杯入れてこねる。
・水っぽさを無くすために片栗粉を入れる。

１．白菜をﾀﾝにいれて火にかける。
２．沸騰したら肉団子を入れる。
３．あくを取る。
４．食塩、しょうゆ、酒を入れる。
５．春雨を入れる。

時間短縮のために、白菜を煮ているあいだに肉団子を作るようにします。

ﾀﾏは、４．は適当に入れました(笑)春雨も入れてません。
料理なんて、自分流でいいんです。

作り方はこんな感じです。
わっかりましたかぁ？？
しもしもさん、愛叶ねぇたん★

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