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カテゴリ: 料理
うどん


  ・にんじん
  ・まいたけ
  ・豚or鳥肉
  ・しいたけ
  ・ねぎ
  ・なす
  ・にんじん

みりんなどを使って味付けをする方が多いかと思いますが、


鶏肉を使用する方が多いかと思いますが、豚肉を使用するのもおすすめです
豚肉を使用する際は、脂身が多いほうがだしがでて美味しくなります。

今回はねぎを入れてません
豚肉を使用しましたが、時間短縮のためカットしてません
カットしないと美味しくないし見た目もよくないですね

・・・反省。





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Last updated  Nov 8, 2007 09:33:50 PM
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