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Oct 16, 2006

今日の晩ご飯。

(3)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　昨日、京都に帰る時、

　母が持たせてくれた鮎ご飯。

　おかずはスーパーのおかず(涙)

　しかし、どうして母の味ってのは、こう、

　特別ウマいわけじゃないのに、世で一番ウマいのでしょう(意味分からん)

　あ、いや、なんていうかね、

　ほんとおふくろの味っていうんでしょうか。

　どうも舌が出来上がってるからなんでしょうが、

　どう頑張っても母がつくるご飯よりウマいものって作れないんですよね。

　「醤油チャーハン」

　作り方、卵を炒めてご飯を炒めて、醤油で味付け。

　以上、完成(笑)

　よくね、ボクら子供にご飯作った横で、

　母は昨日の冷やご飯でそれ作って食べてたんですけど、

　もう、それは無性に食べたくなる(笑)

　でね、ウマいんですよ。

　いや、そんな「舌がとろけるー」とかじゃないけど(笑)

　でも、自分で作ってもウマくないんですよねー。

　「なんだ！この貧乏料理は！」ってなる(笑)

　ホント、謎です。

　「なすの煮浸し」これが最高にウマい。

　これだけでご飯何杯でもいけます。

　これは母が同じもの作っても無理、ボクなんかもってのほか。

　三人とも「目分量」で味付けするから、レシピとか無理だけど、

　でも、レシピあっても無理な気がするなぁ。

　うーーん、ウマい。

　納得した方は、もちろん
　プリーズ。ワンクリック↓

　こちらもプリーズプリーズ♪

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Last updated Oct 16, 2006 11:45:31 PM
コメント(3) | コメントを書く

■コメント

鮎ごはん！

frog9024 さん

美味しそう♪
えっと、私の分も残しておいて下さい。
それをメールに添付して送って下さい(笑)。

でも美味しいご飯って本当に分からんね。
人それぞれ違うし(笑)。
我が家の今夜のおかずも、あまり物をどうしようかと
昼休みにネットでレシピ検索してて
写真見ただけで作ってみました。
レシピなんて見てませんから・・・
本来の味かどうかは分からんです(笑)。
(Oct 16, 2006 11:52:37 PM)

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Re:今日の晩ご飯。(10/16)

心　春さん

さじ加減っていうのは人それぞれ。
「このタイミングでこれをいれたらこうなる」なんて科学の実験みたいだけど、本当にそんな感じですわ。特別素晴らしく美味しい料理ではなくても誰かが喜んでくれるっていうのが最高の料理だよね。（多分）
料理の世界は未知数。
私も頑張りまっす。
(Oct 17, 2006 12:07:13 AM)

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ああん♪

ごんべねこ１号さん

ご飯が美味しいって幸せだよね♪
その調子ではる坊も腕を磨いて、私にご馳走してくだされ(結局そこかい)。
(Oct 17, 2006 08:59:24 PM)

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