地味に世界に主張する。

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haL-3

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Oct 16, 2006
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 母が持たせてくれた鮎ご飯。

 おかずはスーパーのおかず(涙)

 しかし、どうして母の味ってのは、こう、

 特別ウマいわけじゃないのに、世で一番ウマいのでしょう(意味分からん)

 あ、いや、なんていうかね、

 ほんとおふくろの味っていうんでしょうか。

 どうも舌が出来上がってるからなんでしょうが、

 どう頑張っても母がつくるご飯よりウマいものって作れないんですよね。



 「醤油チャーハン」

 作り方、卵を炒めてご飯を炒めて、醤油で味付け。

 以上、完成(笑)

 よくね、ボクら子供にご飯作った横で、

 母は昨日の冷やご飯でそれ作って食べてたんですけど、

 もう、それは無性に食べたくなる(笑)

 でね、ウマいんですよ。

 いや、そんな「舌がとろけるー」とかじゃないけど(笑)

 でも、自分で作ってもウマくないんですよねー。

 「なんだ!この貧乏料理は!」ってなる(笑)

 ホント、謎です。



 「なすの煮浸し」これが最高にウマい。

 これだけでご飯何杯でもいけます。

 これは母が同じもの作っても無理、ボクなんかもってのほか。

 三人とも「目分量」で味付けするから、レシピとか無理だけど、

 でも、レシピあっても無理な気がするなぁ。






 うーーん、ウマい。



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Last updated  Oct 16, 2006 11:45:31 PM コメント(3) | コメントを書く


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