2011/12/31の薔薇

今日の薔薇全体像です花はないけど蕾は結構あります。イングリッシュローズは今頃咲いているのが少しありますね。ウイリアムシェークスピア2000フィスタクレアオースチンアブラカダブララフランスイブピアッチェ外へ出たら寒いので今日はゴロゴロかたづけは明日以降に先延ばししました。今日はもう寝ます。

今日の薔薇

コンフィダンスつぼみは大きいのに開くことなく汚くなってきました。ルージュ・ピエール・ドゥ・ロンサールピースアブラカダブララ・フランスアンジェライブピアッチェウイリアムシェークスピア2000フィスタクレアオースチンブラックティストロベリーアイズグラハムトーマス今日は少し暖かかったです。自分はちょっと風邪気味なのか埃が鼻に入ったのかという感じです。

今日の薔薇＋

イブピアッチェアブラカダブラ白ピースウイリアムシェークスピア2000フィスタかおりローズユミクレアオースチンルージュ・ピエール・ドゥ・ロンサールホワイトウイングス蕾がいっぱいエンジンブロアの給油を買って以来車と一緒にガソリンスタンドへ行って入れてもらっていたのですが缶を買ってしまいました。１年に一度くらいしか給油しないというのもあります。他の家族が使わないからガソリンのヘリも遅い。エンジンのを買う前に電動を買ったのに一度使ってお蔵入りにしています。いずれ誰かに押しつけるか捨てないとなりません。今日は散水後近所を徘徊しておしゃべりをしてしまいました。それでいらないパソコンの話をしたらもらうというのでステレオももらってもらって幾分部屋の中のものが減りました。今日はじめてしゃべった人なのに、パソコンはもったいないので誰かにもらって欲しかったのですよね。ＳＥの友達がいるというのでリナックスでもインストされる運命かと思います。今はＢＳＤが入っているのですがrootのパスを忘れてしまったので入れ直さないと使えません。劇的に片づいたという感じはしなくて少しものが減ったくらいなので片づけと掃除の完了はまだ相当遠い感じがします。

今日の薔薇

イブピアッチェラ・フランスアブラカダブラミルクシェーキフィスタウインナチャーム棘を写している蕾です。何時までも大きくなりませんね白のかくれんぼいつもと違う形になってます。蕾小ですシャルロット蓄熱するコンクリのそばだったからか今年は少ししか咲きませんでしたアブラハムダービーフレグランスオブフレグランシス開かないで駄目になりそ蕾もまだあるのにソニアユリイカピースバタースコッチホワイトウイングスストロベリーアイズカメレオン

今日の薔薇

開く品種は少しとなってきましたが蕾は生長しています。今年は狂い咲きでピエール・ドゥ・ロンサールが春にちゃんと咲くか心配になっています。でっかい蕾のコンフィダンスからピエール・ドゥ・ロンサール心配です。ソニアだとおもううーん？フレグランスオブフレグランシスマーガレットメリルピースが黄色く咲いたのかなぁ？うーんでもなぁ？ピースフィスタクレアオースチンピンクでしょう。白よりこれくらいのピンクの方が好きかもしれない。切り花にしました。皿があるとなんだか良いでしょう

今日の薔薇

アブラカダブラレーシーレディクレアオースチンなんだか完全にピンクですよ。フィスタ花が開いても下向いていて見えませんアブラカダブラ日の当たり方が変わったからなのかピントが一番前にきません。イブピアッチェフレグランスオブフレグランシスかがやきフレグラントアプリコットハバネロもまだ少しは実が出来ていますよ

開かないつぼみをいくつか切ってあげました。

コンフィダンスは普段と変わらぬというか相当大きな蕾になっていました。ほころんでも開いてこないです。IMG_5200 posted by (C)ProArgi9Plusここのところ毎日の散水では水が多くなってきました。とか言って今日は散水さぼりました。

今日の薔薇

フィスタなかなか開かないです。これで雨が降ると駄目になったりするのですよね。蕾を最初に写したのはどれくらい前だったか忘れてしまいました。となりにクレアオースチンがいます。蕾はピンク・・・開いている枝を引っ張って写してみましたよ。蕾の方にピント合わせてアブラカダブラことしは２月に剪定するまで咲いていましたからまだまだ咲くと思います。蕾がほころびてきても開きそうにない薔薇たちもいます。かおり開いたのもあるのですがその時はだいたい傷んでいます。ミルクシェーキ咲くかなと思ってはや一ヶ月、このまま駄目になってしまうのか・コンフィダンス大きな蕾がいくつかあるのですがどう見ても危ないですよね。咲かないで終わりそうです。ルージュ・ピエール・ドゥ・ロンサールもここ止まりな感じバタースコッチもうじき終わりだと思いますが今まで咲いてきた花もこいつは数日前からあまり形が変わっていないですね。

今日の薔薇

フィスタマーガレットメリル思い返せばこのバラは今頃が一番あっている気がする。アブラカダブラつぼみがほころびはじめ満開まで今少しかがやきコンフィダンスもう少しで開くのか？ここまでなのかという感じです。気温で絶好調のバラもあれば開かないバラもあります。虫は何時までも絶好調なのが嫌ですね。レーシーレディアンティックレース小さい鉢は寄せてあるので動かせば鉢の中はゴミだらけ

今日の薔薇

かがやきストロベリーアイズフレグランスオブフレグランシスブラックティイブピアッチェカメレオンウイリアムシェークスピア2000白のかくれんぼアブラハムダービーピエール・ドゥ・ロンサールカクテルピースアブラカダブラミルクシェーキコンフィダンスルージュ・ピエール・ドゥ・ロンサールバタースコッチ

今日の薔薇

１２月のピエール・ドゥ・ロンサール春しか咲かないはずなのにバタースコッチレーシーレディウイリアムシェークスピア2000枝の白いジュリア白のかくれんぼフィスタクレアオースチン白のはずなのに色がますます濃くなっています。ピース咲くまでに時間がかかるので何度もの雨で花が痛んでいます。フレグランスオブフレグランシスアンジェラ

今日の薔薇

午前中１～２時間しか日が当たらない植え込みからカメレオンモーリスユトリロここからはいつもの鉢アストリットミルクシェーキフレグランスオブフレグランシスジュリアフィスタ枝が白くなったジュリア

今日の薔薇

今日の薔薇

かがやきこの薔薇はデジカメで写すと大幅に色が変わってしか写らない。似せ絵のデジカメが勝手に色を補正しているとしか思えない。花びらは赤、裏がオレンジ時間と向きを変えても駄目かなクレアオースチン虫も元気なところが腹が立つカメレオン予備苗の開花アブラカダブラがフレスコに戻ってしまった白じゃないけどクレア？アブラカダブラアストリットフレグランスオブフレグランシスアブラハムダービーフィスタウイリアムシェークスピア2000蕾期間が長くて開ころはすっかり汚れてしまっています。写したのはましな方ですこちらは輸入苗ウインナチャーム開前に切り花にするかどうか？あげるから花が少なくなってしまってソニアジュリア枝が白い問題ありの枝を残しています。前に咲いたときは普通の花だったので枝変わりは無いと思います。丁度日陰になってきましたローズユミテラコッタつるといっても木薔薇ですピエール・ドゥ・ロンサールまだ昼だというのに日陰ですね。日に当たってるところと別れているので写してしまいました

今日の薔薇

バタースコッチピースバタースコッチの鉢が倒れないように押しつけておいてある鉢のひとつです。バタースコッチが暴れて蕾が押されてしまっていますがこの時期としては大きな蕾です。蕾はけっこう大きいです。左上の蕾をアップでルージュ・ピエール・ドゥ・ロンサールハマナシ紅葉しました。もう葉が落ちる時期になったみたいです。薔薇のグランドカバー何種類か植えて試しています。マリーゴールドはほんとに一緒にあると他の植物を元気にするのかなどね。去年の花の種はいっぱいあったはずなのにでたのはわずか。それも時期が遅れているのは何故なんだろう？植えるつもりが無かったミントは伸びすぎてじゃまだしタイムは消えてしまいました。薔薇で影になるくらいで駄目なのかとワイルドストロベリーはあまり高くならなそうなので泥がはねるのを防いだり出来るのかなと？黒点よけで消毒手を抜きたい気持ちが植えさせましたアンティックレースフレグランスオブフレグランシスアストリットウインナチャーム棘を写している枝の続編クレアオースチン蕾が大きくて期待出来るかと思いきや開いたときは下に下がるフィスタカメレオンスーパーグリーン赤い星が出てきてなんだかあやしい蕾が上がる本数がめっきり少ない鉢もかなりあります。蕾がひとつずつだと寂しいです。アブラカダブラ蕾が上がっています。他のも蕾が上がっている苗もあります。フレグランスオブフレグランシスミルクシェーキグラハムトーマスコンフィダンス

今日の薔薇

今日は寒かったですよ。散水はパスしたいと思いましたがここのところ１回散水だし・・・だけど夕方雨予報だしと思いつつ散水しました。寒いわりに水が切れていて散水に時間がかかってしまいました。これくらいなら大雑把に２回散水した方が時間も気の使い方もラクだったような感じです。水が少ない状態だと土の腐葉土はかなり減ったような感じです。近くのＨＣは腐葉土おいて無くなりました。ポイント期限切れのためガーデニングドットコムから腐葉土送ってもらいましたが外に積んだままで歳越そうと思っています。どこかのＨＣで牛糞買って上に乗せるか考え中です。ロゼアスクエアだけなら抜いて混ぜ合わせても良いかもですが？他は抜くのが必ずしも良くないと思うの根が切れるしモーリスユトリロバタースコッチ花殻の取り忘れに種が出来ています。ウイリアムシェークスピア2000ウインナチャーム蕾一週間くらい前に棘がすごいと書いた蕾です。枝はだいぶ伸びましたが切り花にして棘を取るときにこれが指に刺さるのです。これは蕾が沢山ですけどこれくらいの気温だと開きそうもないです。切り花の時に少しずつ切ってます。アブラハムダービーオールドローズ一束いくらみたいな買い方で買ったのですが名札が腐食して分からなくなってきてます。ピースアンジェラかおり株はこんな感じ、まだ虫がいて蕾をかじっているみたいです。蕾が少ないのでかじられるのは嫌ですね。ルージュ・ピエール・ドゥ・ロンサールかがやきちゃんと見ていないから所々に種が出来ている薔薇があります。交配でないから前に植えたものは元のと殆ど同じ花しか咲きませんでした。欲しい人がいたら種あげますよ。今年は柿がなり始めの時にかなり落ちたので取る気も無くて放置していたのですがまだなっていておかしいと思いつつも放置していました。でも年寄りが取るのだと言い張ったみたいで幾分取って台所に剥いたのがあったので食べてびっくり渋くて口がしびれた・・・家の柿がいつの間にか渋柿になっていた。

今日の薔薇

ピエール・ドゥ・ロンサールグラハムトーマスバニラパフュームバタースコッチルージュ・ピエール・ドゥ・ロンサールジュリア桃香ウイリアムシェークスピア2000アブラカダブラ

今日の薔薇

今日はTシャツでも大丈夫なくらい暖かかったです。かがやきストロベリーアイズセレブジュリアウインナチャームソニアカメレオンアブラカダブラアストリットフィスタローズユミルージュ・ピエール・ドゥ・ロンサール

今日の薔薇

スーパーグリーン水滴が光って見えます。雨が強いと思っていたら枝が下がって蕾だけ植え向いてるアンティックレースミルクシェーキアンジェラバタースコッチルージュ・ピエール・ドゥ・ロンサールウインナチャーム

今日の薔薇

一昨日、枝の長い蕾が開いてきたので切ってよそにあげるといったら昨日もっていくと言い出したので２日に渡って切れる薔薇を切ってしまったのですっかり寂しくなってしまいました。それでもまだ薔薇があるので今日も写しました。地植の薔薇からストロベリーアイズ次はピエール・ドゥ・ロンサール２番花の残りが初夏に咲くのは見たことがあるのですが今年は今頃パラパラ咲いているのですよね。今頃咲くのは普通にあることなのか？？？です。まあ。今年は２番花があまり咲かなかったので咲いてくれるのはうれしいのですが来年の一番花が心配になってきます。蕾もあるしテラコッタ外に出している枝がかなり枯れてしまったのですが上に伸びた枝を柵の下を通して出すことが出来ない太さ堅さで伸びてしまっています。つると言うことで買いましたが木薔薇です完全に。バタースコッチこれだけだとくすんでいるという色合いであまり魅力がないのですが他の薔薇と一緒にすると違った色合いのおかげで引き立て役になります。ルージュ・ピエール・ドゥ・ロンサール案外開かないのでピエール・ドゥ・ロンサールの兄弟と言うには無理があったと思います。蕾がひとつひとつ重すぎると思います。開かなければ意味もないですね。濡れたので今開いていないのは開かないで終わりではないかとユリイカ残り２輪ウイリアムシェークスピア2000フェイス相変わらず、まだ蕾です。アストリット長いのは切り花であげてしまったので残りわずかです。アブラカダブラ寒さ知らずで蕾も上がってきているのでこれからまだ楽しめます。ポールセザンヌ一昨日開ききっていたのに花をすぼめています。バラも開いた花をすぼめることってあるのですね？スーパーグリーン開いてからがほんとに長いです。枝が短くなかったらとっくに切ってなかったのですけどねマーガレットメリル宣伝では立派な薔薇のような気がしてしまうのですがサイズはほぼミニバラサイズしか咲きません。ミルクシェーキこの苗では最初に咲き始めた秋バラの最後という感じです。２番花の蕾が上がってきている苗もあります。かおり蕾が上がってきていますが花はミニバラ、大きいのは咲かないかもジュリア蕾が上がっている苗もあるのでまだ楽しめます。秋バラが終わってすっかり無くなってしまったのが白い薔薇です。つぼみもほぼ出来ていないというか芽も出さない苗が多いです。

豚肉のリエット、フランスパンのサンドイッチ

パンを買ってきて昨日のリエットでサンドイッチをつくって食べましたよ。昨日の続きです。型から取りだしてカットします。バケットに挟んでピクルスつけてカフェオレです。ここから下は楽天レシピです。豚肉のリエット、フランスパンのサンドイッチ料理名：豚肉のリエット作者：ProArgi9Plus■材料（８人分）豚バラ / ８００ｇ胡椒つぶ / てきとう塩 / バケット / ４本くらいピクルス / ■レシピを考えた人のコメント８００ｇはスーパーで売っているバラ２本分くらいです。沸騰すれば弱火ですので多くつくってもガス代はあまり変わらないと思うのでいつも多くつくります。詳細を楽天レシピで見る

豚肉のリエット

今日は寒いです～ということで昨日買ってあった豚バラをリエット（パテ）に煮ることにしました。火を使えば少しは暖かいですからね。くたくたになるまでゆでます。柔らかくなったらつぶします。煮方がまだ足りませんでした。最終的には水分もほとんど無いくらいまで煮て肉も形が無くなるまでもっと崩して行きます。塩をたしてまだ煮ます。う～　失敗しました。放置しすぎて気がついたら豚が揚げ物になっていました。油を捨てて水を足して混ぜてみましたが固いところが残りそう。ほんとは油なんか捨てませんよ。もう少しにてよく混ぜて固いところ残りそうですがつくります。よく混ぜて塩味を調整して型につめます。地震の時に割れてしまったのか型が見つからないので手頃なパットにラップを張ってつめました。ラップでふたをして重石をしてあら熱を取ります。冷えたら冷蔵庫に保管します。あとはフランスパンなどを買ってきたときに挟んで食べます。私はコルニッションが好きなので似た味のピクルスなどを一緒に食べます。重石をするのは肉の部分が圧縮されて脂が上に浮くので必ずしますよ。重くなくて良いので適当なもので。おまけ今日はしゃぶとおもってごまだれをつくりました。最近はいりごましか売って無くなったのでいりごまを少しずつつぶして他の入れ物に貯めていきます。胡麻がすれたらニンニクの出番です。ニンニクしぼりで搾ってあとつぶしますよ取っておくときはここで焼酎などを入れてニンニクの日持ちを良くしますよ。気持ちだけかもしれませんが？ニンニクをつぶしたらすった胡麻を少し入れて混ぜていきます唐辛子を加えて味噌も加えますすった胡麻を少しづつ混ぜて全部混ぜます。胡麻が全部混ざったら醤油を少し入れさらに混ぜます酢を少しずつ入れて好みの堅さまで伸ばしていって完成です。１００ｇ９８円で買ったオーストラリアのの細切れでしゃぶをしました。薄く切れていればこれで十分ですよ。