今日も寒い一日でしたネ。
今日は大好きな煮物も含めた晩御飯です

左上から、ポテトサラダ・野菜豆(カネハツ)・お茶
のりたまごはん・白菜とシーチキンの卵どじ煮 デス。
ポテサラは昨日作りました。ジャガイモと卵はご飯を炊くときと
一緒にジャーに入れて、ゆでました。一石二鳥!
時間短縮&ガス代節約です
白菜とシーチキンの卵とじは、白菜のざく切りにシーチキンを入れて、
水をほんの少し入れて、白菜がクタッとしたら、砂糖・酒・しょうゆ・みりん
で味付けして少し煮て、卵でとじたら出来上がりデス。
簡単でおいしいので、よく作ります。
今の時期は冷蔵庫にいれなくても、一日位なら
もつので、次の日も食べられて便利です
又、料理したらUPしまーす。