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2006.01.21

野菜揚げがポイント↑

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

おはようございます。

昨日は

寒かった。

お仕事は順調に

片付けて、

晩ご飯の買い物へ。

昨日の晩ご飯は、

肉と野菜揚げ鍋です。

＜肉と野菜揚げ鍋レシピ＞

材料
←高騰
豚肉（200g）
野菜揚げ（６個） ←値下げで100円
袋ラーメンの麺のみ
卵（１個）
調味料（いりこだし、しょうゆ）

作り方
野菜セットを鍋にあけます。

しいたけは一個入ってて、

良かった。

水を入れて、

いりこだし、水を入れます。

野菜を

ぐつぐつ煮ようと思ったら、

カセットコンロの火が、

ウルトラマンの

警告のように

弱々しくなり消えてしまいました。

ガスボンベ

空になります～。

替えはあるので、

セットしなおし再開。

野菜がいい具合になったら、

お肉を入れましょう！！

お肉と

今回は、

新加入です。

ぷりぷりの野菜揚げが、

美味しそうな感じ。

卵を落として、

しばらく煮たら出来上がりです。

盛り付け例
お肉と野菜揚げ

ゴマとインゲンかな?

具だくさんな揚げで、

エコナの油で揚げている

ということで、

ヘルシーな出来になりました。

ラーメンで締め！

今日はうどんとかなかったので、

初売り（1/3の日記参照）

の景品でゲットした

袋ラーメンがあるなーと、

思い出して入れてみました。

ラーメンのスープは使ってませんが、

意外とイケました。

ドリンクは爽健美茶です。

食べ終わってからは、

北杜をいただきました。

↑フォトアルバムに掲載

由々しき問題↓。

あー、アメリカの牛肉が

またこないということです。

国産は高いから、

なかなかお目にかかれないなぁ(ーー;)

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