2004/07/10
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今日の夕飯の餃子を焼く時に、蒸す為に入れた水を少し多めに入れてしまい
いつもは餃子の羽？のパリパリが好きなので、
小麦粉と片栗粉を溶いたものを入れてるんだけど、
今日は、ノーマルな焼き餃子が食べたいなぁ～～～～なんて思ったんです( ´△｀)
ナカナカ良い焼き目が付いてきて水を入れる時！
何を思ったか・・・・・・・・
っていうか何も考えず、ただただ！ボーっとしながら調理してて、
水を入れ、フタをして、そろそろ良い頃かなぁ～～～とフタを開けた瞬間・・・・・
たしかにボーっとしつつも
「水少し入れ過ぎかなぁ～～～？？」とは思ったが・・σ(^_^;)ｱｾｱｾ...
まぁ大丈夫だろう・・・・と思い、気にしてなかったのに問題があったみたい(〒＿〒)ｳｳｳ
味は美味しい餃子だったのに、触感に問題あり・・・(泣）(￣∇￣;)ハッハッハ
彼と彼パパ様・・・・・・すみませぬぅ～～～～！！....(TдT)ﾉｱｰｳ…
次からは気を付けます(=;ェ;=) ｼｸｼｸ
いつもは餃子の羽？のパリパリが好きなので、
小麦粉と片栗粉を溶いたものを入れてるんだけど、
今日は、ノーマルな焼き餃子が食べたいなぁ～～～～なんて思ったんです( ´△｀)
ナカナカ良い焼き目が付いてきて水を入れる時！
何を思ったか・・・・・・・・
っていうか何も考えず、ただただ！ボーっとしながら調理してて、
水を入れ、フタをして、そろそろ良い頃かなぁ～～～とフタを開けた瞬間・・・・・
たしかにボーっとしつつも
「水少し入れ過ぎかなぁ～～～？？」とは思ったが・・σ(^_^;)ｱｾｱｾ...
まぁ大丈夫だろう・・・・と思い、気にしてなかったのに問題があったみたい(〒＿〒)ｳｳｳ
味は美味しい餃子だったのに、触感に問題あり・・・(泣）(￣∇￣;)ハッハッハ
彼と彼パパ様・・・・・・すみませぬぅ～～～～！！....(TдT)ﾉｱｰｳ…
次からは気を付けます(=;ェ;=) ｼｸｼｸ
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