シンプルライフにひと工夫

< 新しい記事

新着記事一覧(全781件)

過去の記事 >

Jan 31, 2006

サバの味噌煮

(4)

テーマ：昨日の晩ご飯♪(2505)

カテゴリ：食

昨日の晩ごはんはサバの味噌煮でした。

子どもには魚をたくさん食べてもらいたいと思って離乳食の頃から白身魚などを食べさせてきました。今は生協で骨を抜いてあるのがたくさん売っているので簡単にできていいですね。おかげで子どもは魚が大好きになりました。

今日のサバは骨がついているのだったので、骨をとってほぐしたものをとりわけてごはんの上にのせて食べさせました。すると、もぐもぐしている途中で

「おかあさん、骨が入ってた」

と、骨だけ出すことができました。
これができたら、もう魚はなんでも食べられそう！
3歳児ながらそんなことができるんだと感動でした。
とはいえ、まだしばらくは親がちゃんと見てないとだめですけれどね。

実は私は小学校低学年の頃、鮭の骨が喉につっかえて1週間ぐらい取れなくなったことがありました。つばを飲み込むたびに骨が動いて痛かった。一生取れないかもとかなり鬱が入りました。結局、何かの拍子に取れたけれど、誰も心配してくれないし医者にも連れてってくれないし、あれで魚が嫌いになりました。

いちおう煮魚の本は持ってるんですけれど、作ったこともなければ開いたこともない。どこにしまったっけ？って感じです。