シンプルライフにひと工夫

シンプルライフにひと工夫

Mar 21, 2006
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カテゴリ: 食
今日はよく晴れて花粉が飛んでそうです。

というわけで、夫と何年かぶりの料理対決をすることにしました。
(息子は両方に助っ人で参加)

私はスコーンを作ります。
参考書はこちら・・・ 1つのボウルでできるお菓子
ケーキ作りって、かわいらしい女の子の趣味って感じで、私には似合わないんだけど。


材料を混ぜ合わせます。バターは5ミリ角に切って入れます。
画像 048.jpg


画像 058.jpg
お手伝いにもなれてきた息子、こねるのがうまい。



かたまりになったら、棒状にのばしてから、包丁で10等分に。
丸めて型に入れて、オーブンへ。
画像 062.jpg


この間、夫の肉まんも着々と進んでいます。
ちらっと公開。
画像 064.jpg
詳しくは 夫のブログ を見てね。
(すみません、野球に夢中でまだ書いてないみたいです。もう少しお待ちを!)


15分で焼き上がりました。
サワークリームとブルーベリーソースをかけてできあがり。
形がぼこぼこだけど、まあいいや。
画像 076.jpg


2人で小麦粉を500g使い、小さなスコーンが10個と肉まん8個を、3人で全部食べてしまいました。


小麦粉って安いんだね。500gで100円。
手作りおやつ&飲茶も、たまには楽しいものです。

シンプルライフの達人 のコーナーでもお料理の本を紹介しています。


【追記】お友達のReikoさんのおうちでも「親子で手作り」をしていたようです。 ねじりパン はなかなか本格的!





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Last updated  Mar 21, 2006 03:29:31 PM
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ぷり2005

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ぷり2005 @ ご近所の。。お久しぶり(^^;さん 学ぶところが大きいのはこちらの方ですよ…
ご近所の。。お久しぶり(^^;@ Re:A6ノートカバー(09/03) これステキですな、やっぱり勉強の仕方も…
ぷり2005 @ UQママさん 畑のブログはこちらなのですが・・・ 夏も…
ぷり2005 @ ありあり2126さん うちに来たらハーブティーをごちそうして…
ぷり2005 @ ツボッチさん お返事抜けていて、今頃ごめんなさい。 …
UQママ @ Re:アロマ検定を受けてきました!(05/21) こんにちは(^^) お久しぶりです! 畑を…
ありあり2126 @ そっか~! 放置してないじゃんって思ったらこっちも…
ぷり2005 @ amagiさん お久しぶりです。 季節のあいさつも、な…
ぷり2005 @ megさん megさんは身長があるから 体重があっても…
ぷり2005 @ ツボッチさん 女性は少しふくよかな方が長生きですよね…

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