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2005/11/01
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カテゴリ: カテゴリ未分類
七味家&マスタードポット

昨日 のブログにメッセージをいただきました。

Re:Dijonと七味(10/31) えびすぱぱさん
Pumpukinさんが見つけた、Dijonの陶器の器は、実はDijonで有名なマスタードを入れる伝統的な器(POT)なんです。昔の人は、この陶器の器にフレッシュ・マスタードを入れていたそうです。マスタードって、フランスの七味みたいなものですから、和の薬味を入れてもきっと相性いいですよね。
そうそう、ディジョンの街中と、パリのマドレーヌ広場に、マイユ(Maille)という、フランスNo.1のマスタードメーカーのアンテナショップが在って、ここでは、ショーケースに並んでいる様々な模様、様々な大きさのこのマスタードポットをお客さんが好きに選んで、その選んだポットにカウンターでまるで生ビールを注ぐようにフレッシュマスタードを詰めて売ってくれます。おやじは、いつもパリに行くたびにここで、このポットとフレッシュマスタードをお土産にしています。勿論、自分用に。(鮮度が瓶詰めで買うものとはまったく違いますよ。)今度パリに行く機会があったら是非どうぞ。
話のネタまで。 あと、ハッピー・ハロウィーン!
Trick or Treat!(2005/11/01 12:03:46 AM)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

えびすぱぱさん 、ありがとうございます!
(そう、昨日は31日、ハロウィン当日でした!)


何せ勝手な思い込みなのではないかと、
ちょっと心配になっておりました・・・。

ご指摘ありがとうございます!

やっと念願の日仏合体と相成りました。




裏にこのような文字がありました。

> マイユ(Maille) という、フランスNo.1のマスタードメーカー
何も知らずに、ちゃんとここで買っていたのですね!

きゃ~、なんだかものすごく嬉しい!
買ったものの、引越し族の我が家は、そのたびに梱包し、
飾りだなに収まっていました。

嬉しいわ~♪



dijon





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Last updated  2005/11/01 11:09:13 AM
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