2010.03.16
テーマ： 焼きそばの具？？？(1)
カテゴリ： 料理・食べ物
昔の露天やデパートのフードコーナーの 焼きそばには、
だいたい入ってた。 油カス。
最近は全然見ないなぁ・・・
あれが入ってないと、チープな露天 焼きそばを食べた気がしないんだよなぁ・・・
と思っていたら、
庶民の味「油かす」人気 品薄で高騰 １００グラム５００円
http://www.sankei-kansai.com/2009/06/22/20090622-011425.php
それで最近、油カス入りの露天焼きそばを
見ることが無かったのか・・・
大阪南河内のB級グルメと言えば今や知る人ぞ知る【油かす】うどん・焼きそば・お好み焼き等に【B級グルメ】油カス (200g)
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