プーニーズとの楽しい生活

プロフィール

プニツムリ

フォローする

カテゴリ

買い物・食品以外

(738)

カレンダー

ニューストピックス

お気に入りブログ

ツベイバ劇場本館～… ツベイバさん
深海の水底で　楽天版 nicotobbyさん

< 新しい記事

新着記事一覧(全25086件)

過去の記事 >

2015年12月26日

　すると、近所のスーパーの野菜コーナーにヒョッコリアメリカ産のザクロが198円で鎮座していた。ザクロパワーを逃す理由はないと隣のドラゴンフルーツを惜しいと思いながらも購入した。

　ザクロを切ってみたら実がギッシリ詰まっていたが、全部取り除くのにまず苦労した。ようやく全部はずしてミキサーにかけたら、今度は中の種がミキサーの内側にビッシリついた。取り除いてはかき混ぜてを３回繰り返し、ようやく種がなくなった。

　ザクロ１個では量が少ないのでヨーグルトを２個入れてカサを増し、冬至で使った柚子を切って絞り入れた。仕上げに静岡ミカン２個と王林リンゴ、クリスマスだったのでフルーツポンチ用の寒天を甘いシロップごと混ぜ完成させた。

　寒天のシロップを混ぜて甘くなりすぎたかな？と心配だったが、柚子とザクロが酸っぱかったからか、ちょうど良い甘さに仕上がっていた。
見た目は本来のフルーツポンチのようなオシャレっぽさはないけれど、栄養満点で腹や肌にも良い感じで効いているのがわかる。

　ザクロは扱いが面倒くさいけれど、その面倒さに見合った栄養効果があるなと喜んで食べているこの頃。正月はどんなスムージーにしようかな？また変わったフルーツを見つけられたらいいな

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう