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はじめまして！私のブログにようこそいらっしゃいました。ここでは私の好きな「山」「旅」「酒」「温泉」そしてその他いろいろな楽しいおしゃべりをしていきます。お暇でしたらどうぞ立ち寄ってください。
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2011年03月27日
テーマ： ★ラーメン(16614)
カテゴリ： ラーメンの話
町の中華料理屋のラーメン横浜編である。
今回紹介するのは市営地下鉄「阪東橋駅」近くにある店「水幸楼」。
何度か書いているが、横浜を代表する地ラーメンに「サンマーメン」というのがある。もやしなどの野菜を餡状に炒めて、それをしょうゆ味スープの細めんラーメンにのせたものだ。
まあ「もやしそば」とほぼ同じものである。
東京下町の「町の中華料理屋」を巡っていたときは「もやしそば」を注文することがほとんどだったが、こちらに越してきてからは「サンマーメン」ばかり注文している。
そのサンマーメンの発祥の地ともいわれるのが伊勢佐木町。すこしご年配の方なら青江美奈の「伊勢佐木町ブルース」を思い浮かべるであろうか。もう少し若い世代には「ゆず」の路上ライブの場所と言ったほうが通りがよいかもしれない。横浜の歓楽街である。
ＪＲ関内駅前から繁華街である伊勢佐木モールが延びている。モールが終わった先も商店街は延び、そこは伊勢佐木町商店街となる。駅でいうと「関内～伊勢佐木長者町～阪東橋」と３駅にまたがる長い商店街なのだ。
その商店街の最奥にあるのが「水幸楼」。ここもサンマーメンの老舗として有名店なのである。そういった意味では「店の格」としてはかなり上なのだが、実際の店はまさに「町の中華料理屋」そのもの＾＾なので今回紹介することにした。
これが外観。普通の町の中華料理屋だ。
そして注文したのはもちろんサンマーメン。これ！
うまそうである。
で、お味のほうは・・・
う～ん、うまい！さすがに老舗！
スープに深みがある。まあ町の中華料理屋なので化調も含まれているのだが、それでもうまい！
麺は横浜らしくやや柔らかめの細麺。でもそんなにべちゃべちゃした柔らかさではない。おいしい＾＾
そしてもやしがシャキシャキしている。キクラゲもたっぷり！グリーンピースはご愛嬌＾＾
サンマーメン好きを自称するなら、やはりこの店はおさえないとね＾＾
おいしゅうございました。
というわけでまだまだ横浜のサンマーメン探しの旅は続く＾＾
ではでは。
今回紹介するのは市営地下鉄「阪東橋駅」近くにある店「水幸楼」。
何度か書いているが、横浜を代表する地ラーメンに「サンマーメン」というのがある。もやしなどの野菜を餡状に炒めて、それをしょうゆ味スープの細めんラーメンにのせたものだ。
まあ「もやしそば」とほぼ同じものである。
東京下町の「町の中華料理屋」を巡っていたときは「もやしそば」を注文することがほとんどだったが、こちらに越してきてからは「サンマーメン」ばかり注文している。
そのサンマーメンの発祥の地ともいわれるのが伊勢佐木町。すこしご年配の方なら青江美奈の「伊勢佐木町ブルース」を思い浮かべるであろうか。もう少し若い世代には「ゆず」の路上ライブの場所と言ったほうが通りがよいかもしれない。横浜の歓楽街である。
ＪＲ関内駅前から繁華街である伊勢佐木モールが延びている。モールが終わった先も商店街は延び、そこは伊勢佐木町商店街となる。駅でいうと「関内～伊勢佐木長者町～阪東橋」と３駅にまたがる長い商店街なのだ。
その商店街の最奥にあるのが「水幸楼」。ここもサンマーメンの老舗として有名店なのである。そういった意味では「店の格」としてはかなり上なのだが、実際の店はまさに「町の中華料理屋」そのもの＾＾なので今回紹介することにした。
これが外観。普通の町の中華料理屋だ。
そして注文したのはもちろんサンマーメン。これ！
うまそうである。
で、お味のほうは・・・
う～ん、うまい！さすがに老舗！
スープに深みがある。まあ町の中華料理屋なので化調も含まれているのだが、それでもうまい！
麺は横浜らしくやや柔らかめの細麺。でもそんなにべちゃべちゃした柔らかさではない。おいしい＾＾
そしてもやしがシャキシャキしている。キクラゲもたっぷり！グリーンピースはご愛嬌＾＾
サンマーメン好きを自称するなら、やはりこの店はおさえないとね＾＾
おいしゅうございました。
というわけでまだまだ横浜のサンマーメン探しの旅は続く＾＾
ではでは。
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Re:町の中華料理屋のラーメン 横浜編Ｐａｒｔ８(03/27)
swang
さん
Re:町の中華料理屋のラーメン 横浜編Ｐａｒｔ８(03/27)
himekyon
さん
タンメンばかりでサンマーメン食べたことないです。今度たべてみます。
(2011年03月27日 22時56分59秒)
Re:町の中華料理屋のラーメン 横浜編Ｐａｒｔ８(03/27)
あき＠たいわん
さん
Re:町の中華料理屋のラーメン 横浜編Ｐａｒｔ８(03/27)
雨読晴耕
さん
Re[1]:町の中華料理屋のラーメン 横浜編Ｐａｒｔ８(03/27)
haihaihaihai
さん
swangさん
コメントありがとうございます。
＞会社の昼食休憩に彷徨うんですか?
＞結構行動範囲が広いですよね。
昼食休憩時にのんびり徘徊できるほどのヒマな会社ではないです＾＾基本、私は内勤なのですが、ときどき職務で外にでることがあるので、そういうときを狙って食べてます＾＾
＞もやしは放射能汚染と無関係なので、品薄はなさそうですね(笑)
もやしは庶民の味方です＾＾ (2011年03月28日 23時42分04秒)
コメントありがとうございます。
＞会社の昼食休憩に彷徨うんですか?
＞結構行動範囲が広いですよね。
昼食休憩時にのんびり徘徊できるほどのヒマな会社ではないです＾＾基本、私は内勤なのですが、ときどき職務で外にでることがあるので、そういうときを狙って食べてます＾＾
＞もやしは放射能汚染と無関係なので、品薄はなさそうですね(笑)
もやしは庶民の味方です＾＾ (2011年03月28日 23時42分04秒)
Re[1]:町の中華料理屋のラーメン 横浜編Ｐａｒｔ８(03/27)
haihaihaihai
さん
himekyonさん
コメントありがとうございます。
＞タンメンばかりでサンマーメン食べたことないです。今度たべてみます。
横浜方面にお越しの際は、ぜひサンマーメンをお試しあれ＾＾
(2011年03月28日 23時43分11秒)
コメントありがとうございます。
＞タンメンばかりでサンマーメン食べたことないです。今度たべてみます。
横浜方面にお越しの際は、ぜひサンマーメンをお試しあれ＾＾
(2011年03月28日 23時43分11秒)
Re[1]:町の中華料理屋のラーメン 横浜編Ｐａｒｔ８(03/27)
haihaihaihai
さん
あき＠たいわんさん
コメントありがとうございます。
＞こんばんは！
＞旨そうです！
＞目の毒です。
美味しかったですよ＾＾ぜひ横浜までサンマーメンを食べにきてください＾＾
(2011年03月28日 23時44分35秒)
コメントありがとうございます。
＞こんばんは！
＞旨そうです！
＞目の毒です。
美味しかったですよ＾＾ぜひ横浜までサンマーメンを食べにきてください＾＾
(2011年03月28日 23時44分35秒)
Re[1]:町の中華料理屋のラーメン 横浜編Ｐａｒｔ８(03/27)
haihaihaihai
さん
雨読晴耕さん
コメントありがとうございます。
＞旨そうですね。
＞営業を再開した、ラーメン屋を覗いてみようかな。。
気分転換も兼ねて、再開したラーメン屋があるなら行ってみましょう＾＾ラーメン屋も生活がかかってますしね。
(2011年03月28日 23時46分44秒)
コメントありがとうございます。
＞旨そうですね。
＞営業を再開した、ラーメン屋を覗いてみようかな。。
気分転換も兼ねて、再開したラーメン屋があるなら行ってみましょう＾＾ラーメン屋も生活がかかってますしね。
(2011年03月28日 23時46分44秒)
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