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Pupilton
音楽とハーブ薬膳を楽しんでいます。 東京を中心に（たまに岐阜と名古屋でも）活動しています。現在の活動の事、好きな事についてを書いています。 ＊旧ブログ名(Pupil音楽教室)での過去日記は残しています。
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2014年01月07日
カテゴリ： ハーブ・薬膳etc
あけましておめでとうございます。
昨年クリスマスにハーブを使って作った料理をご紹介します。
オードブル
ベランダで育てているチャイブを練り込んだクリームチーズを使っています。
飾りにもチャイブを使ってみました。
鯛のカルパッチョ
こちらにもチャイブを使っています。
ラムチョップ
ラム独特の臭みが薄くなったうえにマリネしてあるのでとても柔らかく仕上がりました。
今年も普段の生活でのハーブでの楽しみを綴ります。
よろしくお願いします。
参加しています
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昨年クリスマスにハーブを使って作った料理をご紹介します。
オードブル
ベランダで育てているチャイブを練り込んだクリームチーズを使っています。
飾りにもチャイブを使ってみました。
鯛のカルパッチョ
こちらにもチャイブを使っています。
ラムチョップ
ラム独特の臭みが薄くなったうえにマリネしてあるのでとても柔らかく仕上がりました。
今年も普段の生活でのハーブでの楽しみを綴ります。
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2014年01月07日 18時09分13秒
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