*・・・前を向いて歩こう ☆ のんびりと・・・*

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December 2, 2009
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今日のお昼に、ちょっとした贅沢をしました。

それは・・・サーロインステーキを食べたこと

昨日、約300g、定価2600円くらいの 国産牛 のサーロインが
半額だったらしく(笑)、「たまにはね~」と、母が買ってきました。

で、今日のお昼に母とお祖母ちゃんとの3人で、仲良く分け分け。
(比率は・・・あたし:母:お祖母ちゃん=1:5:4くらいだけど)

目指す焼き加減は、ミディアム・・・
中はほんの~りとピンク色で、ちょうどよい感じに焼けました

さすが、お高いだけあって、美味しかった~ぺろり手書きハート

で、食べ終わって、カロリー計算しようとしたところ・・・

同じ部位・サーロインでも、和牛・国産牛・輸入牛で、大きく違う。。

輸入牛と国産牛で違うのは、納得できるけど、
和牛と国産牛との違いって・・・ 何~

お肉のパックの表示ラベルには、国産牛って書いてあったんだけど・・・

サイトによるかとも思うけど、あたしが調べたところ、 

和牛肉・サーロイン498kcal/100g
国産牛・サーロイン334kcal/100g
輸入肉・サーロイン298kcal/100g

・・・と、なってました。
(※すべて脂身つき)

和牛肉と、国産牛肉・・・
150kcalも違うと、あたしが食べた分だけでも、50kcalの差が出てきます。

「なにさ、たった50kcalくらい
と思われる方が多いかもしれないけど・・・

あたしにとっては、『されど50kcal』、なのです。。

まぁ、グラムあたり約500kcalだろうが、350kcalだろうが、
食べてしまった後となっては、同じなのですが。。

和牛と国産牛の違いが、いまいち、よくわからない野良です。。





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Last updated  December 2, 2009 09:52:26 PM
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