ピュン丸の気ままな歳時記 

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2009年10月17日
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└( ̄◇ ̄;)┐=3=3=3=3=3=3 トンボガエリ~ッ!

ただいまー! ε=(ノ‥)ノ

ε=(・o・*) フゥ・・・・・・・・

\(*´▽`*)/こんばんわ~ぉ!

お待たせしました~ぁ!!続き!続き~ぃ!

忘れないうちに ブログの更新 スタート!!( ̄Λ ̄)ゞ

さてさて・・・前回は・・・ふるさと牧場を後にだったよねぇ。。。

まって!まって!その前に イップク (*´ -`)y-。oO



○Oo。―y( ̄∇ ̄;)プハー

(o ̄∇ ̄o)y-~~ ウ、ウマイ・・・

え~と、子供達を遊ばせて次の目的地に車をスタートした

ピュン丸ファミリー。

次はどこに向かうって・・・・v(ー_ー)チッチッチッ

そりやぁ~みなさん!決まってるでしょ!

もち 子供が喜んで遊んだんだもん!

次は大人が楽しまなくっちゃ!ヽ( ´¬`)ノ  ワ~イ !ってことで

前を走る姉の車に電話!( ・□・) ]~~~~[ (・o・ ) モシモシ

大人全員の一致で 温泉に入ることに決定です。!(やったー!)

しかし・・・猪苗代町に入り 観光スポットも 混んできています。



老舗の田村屋旅館に向かいます。

本当は熱塩温泉あたりが良かったんだけど・・・

さすがに ここまで来ると 自分の庭のように知り尽くしているので

裏道を使いあっという間に 温泉に到着で~す!

田村屋旅館

田村屋旅館2

ここは午後3時まで 予約なしで 宿泊しなくても温泉の入浴が



ピュン丸もここで 美しい景色を眺めながら

露天風呂を満喫!ε- ( ̄、 ̄A) フゥー

疲れた身体を癒しました。

休憩所で ゆっくり休み 3時過ぎに 旅館を出て

車は 父親の実家に向かいます。

車中、 磐梯山をはじめ 美しい景色が続きます。

ピュン丸は運転してるので 皆さんにこの風景を

見せられないのが 残念です。

そして 4時前に 実家に到着。挨拶をすませ

早速 お墓参りに行きました。

お墓から 戻り あらためて 叔父や祖母と話をしていると、

姉の旦那が・・・・

「ねぇ、パチンコに行かない?」と

ピュン丸を誘います。

「パチンコですか・・・(;-_-;) あはは・・・」

そいえば 最近 姉の旦那と付き合ってないなぁ。。。と思い、

父親も誘われ 三人で夕食の時間まで 街のパチンコ屋に出撃です。

パチンコ屋に着くものの ここ数年 パチンコとご無沙汰のピュン丸。。

姉の旦那は結構 行ってるみたいで すぐお店の中に消えていきます。

時代も変わり 台もCRの機械も変わってしまって 困惑のピュン丸。

まあぁ。。。この台でやってみますか。。と、キン肉マンの台に

座りました。でもね、昔は 結構 (学生の頃)はパチンコ屋さんにも

お世話になっていたんですよ。コッソリ ( ^o^)y (~_~ )

ドル箱並べて。。。。まあ。。\(^^\)ソノハナシハオイトイテ(/^^)/

さて、始めて しばらくすると。。。

いきなりピュン丸の台に「リーチ!!」が・・

「これ・・・どうなってるの?」なんて 観ていると いきなり

となりに座っていた おっさんが「あんたぁ~!これ来るど~~!」と

ピュン丸の顔に 顔を近づけてきます。

そして、おっさんの言うとうり 「来た~ぁ~!」

いきなり大当たりです。。。。。(日頃の行いよん♪)

「ほれ~ぇ!見てみぃ~!ワシの言うとうりだべぇ~」と

おっさんは いつの間にか ピュン丸の後に来て 熱い鼻息を

ピュン丸に吹きかけています。そして・・・・

あっという間に ドル箱がピュン丸の席に積まれていきました。
(7連チャン しちゃいました。。(; ̄ー ̄A アセアセ・・・)


さてさて、楽しく お小遣いを稼いで実家に戻ると 早速 夕食です。

夕食

祖母や叔母が 嬉しいご馳走を用意してくれていました。

ウドの油炒め

ウドの油炒め

赤魚(鯛)の煮つけ

赤魚の煮付け

ゼンマイとさつまあげの炒め物

ぜんまいとさつま揚げの炒めもの

わらび

わらびのお浸し

ふき

ふきの煮付け

こごみ

こごみ

ラムのスペアリブ

ラムのスペアリブ

馬刺し(桜肉)

そして桜肉の刺身に

桜肉のユッケ

桜肉のユッケ

栄川(酒)

お酒はもちろん 地元の地酒 栄川です。

ところで 都会の人は 山菜は春、摂れたのものを

いただくのが 一般と思われていると思いますが

雪深い 地方では 勿論旬の味も楽しみますが、

本来 冬の保存食として、 塩漬けにして 保存して

おき、厳しい冬を乗り越えてきた 歴史が

あります。塩漬けすることにより

また 一味違う風味と味になります。

また、この塩漬けの加減と 食べる時の 塩抜きが

結構 微妙に難しくて こればかりは 高齢の

祖母には いまだに みんな かないません。(さすがです)

先人の知恵には ただ脱帽です。

それから、会津地方の有名な食べ物に にしんの山椒漬けや

まんじゅうの天ぷらとか いろいろありますが、

ピュン丸は なんといっても 桜肉の刺身が

大好きです。会津では馬刺しを「桜刺し」といい

馬肉のことは桜肉といいます。

会津で食べる桜刺しは 赤身で、空気にふれると

ピンクがかった赤に変わるので その色の美しさから

「桜 肉」と呼ばれてきました。

そして、にんにくのきいた「辛みそ」を醤油でとき、

つけて食べるのが 最高に美味しいです。( ̄¬ ̄) ジュル・・・


美味しい肴に 地酒。。。久しぶりの帰省もあって

楽しい夕べの語らいは大いに盛りあがり 深夜まで・・・・

ついつい飲みすぎてしまった ピュン丸でした。

まぁ一杯 (* ̄ω ̄)_凸 ささっどぉぞっ


(次回につづく)

秋桜





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最終更新日  2009年10月17日 21時27分00秒 コメント(10) | コメントを書く


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