さるすべり9722の介護日記

2008年01月22日
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今日魚屋さんに行ったらクロメバルがありました。ふつうの赤と黒の混じったメバルもあったけど、クロメバルは地物ときいて、その真っ黒いメバルを煮るように鱗と内臓をとってもらいました。かなり大きな魚(14センチ)なのでフライパンで煮ました。以外とあっさりした白身の身は食べやすく美味しかったです。

母も1匹ぺろりと食べました。






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最終更新日  2008年01月22日 18時12分55秒 コメント(5) | コメントを書く


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