さるすべり９７２２の介護日記

なぜか、この頃とても早く起きます。

昨日も４時ごろには起きてしまう。

朝ご飯はオートミールが多い。いままで、牛乳にオーツ麦を入れて煮込んでいたけど、水のほうがよく煮えるので最近は水からです。

吹き零れないようにして、しばらく蒸らせば出来上がり。蜂蜜をかけて食べます。

　オートミールの缶がいいデザインなのです。

左が前のデザイン。右が今のです。今といっても昭和８年のラベルの復刻です。

缶の裏に書いてあるのですが、日本食品製造合資会社の創業者戸部氏は１９１８年に会社を起し、その後渡米、ヨーロッパのも渡り食品加工技術を学び１９２９年に札幌に工場を建て野菜類の缶詰の製造を始めたそうです。

私の実家ではアスパラガスの缶詰が結構ご馳走で、マヨネーズをかけて食べたものです。

日食は唯一国産オートミールを作っているそうです。

　外国産ではクエーカーオートミールが有名ですね。

あの缶のデザインも変わらない。オートミール缶のコレクションでもしようかな。

ベランダのゼラニウムを全員集合させてみました。