2003/07/02
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wifeが教習所で疲れ果てている。
仕方ないので早く帰って食事を作ることにした。
ところが、これが久しぶりの料理で手際が悪いのなんの。がっかり。
メニューは
酢豚（豚は油で揚げず、多目の油で炒めただけ。野菜と筍は普通に調理する）
ワンタンスープ（ワンタンはできてるので、スープを作って入れて、切ったニラを放り込んだらおしまい）
シュウマイ（電子レンジ用蒸し器で蒸すだけ）
パスタサラダ（サラダを刻んで、茹でたスパゲッティを和えてレタスと一緒に盛る）
仕方ないので早く帰って食事を作ることにした。
ところが、これが久しぶりの料理で手際が悪いのなんの。がっかり。
メニューは
酢豚（豚は油で揚げず、多目の油で炒めただけ。野菜と筍は普通に調理する）
ワンタンスープ（ワンタンはできてるので、スープを作って入れて、切ったニラを放り込んだらおしまい）
シュウマイ（電子レンジ用蒸し器で蒸すだけ）
パスタサラダ（サラダを刻んで、茹でたスパゲッティを和えてレタスと一緒に盛る）
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