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イクチャン8669
ボランティアのよもやま話しです。
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2007.10.23
カテゴリ： カテゴリ未分類
先日電気屋さんのバーゲンでパン焼き機を買った。
スバラシー文明の利器！ 小麦粉とドライイーストに水を入れて待てば出来上がり。
いつでも焼きたてパンができるのだ。
うどんもスパゲティーもできるらしい、これから挑戦してみよう。
それにしても、小麦粉って凄い。パン、麺、ケーキ、天ぷら、ホワイトソース本当に色々な形に変化する。
昔モンゴルの人に家庭料理を習ったとき、小麦粉と水でうどんやら餃子の皮やらあっというまに作ってしまった。 小麦粉さえあれば生きていけるという。
毎日の食事は小麦粉を料理することから始まるのだそうだ。
最近のお母さんは子供のお弁当さえコンビにのおにぎりを持たせる、味噌汁なんて作ったことない、魚は切り身しか知らないなど良く聞くけれど便利って良くないことだ。
自分の食べているものが何からできているのか、どうやってできるのかという事さえ関心がないようだ。
食べなければ生きていけないのに、食べものに興味が無いのは生きることにも無気力になるのじゃないか？
これって人類として後退してるってことじゃないのかなあ。
便利なパン焼き機のお陰で色々なことを考えたことであった。
佐藤 智子
スバラシー文明の利器！ 小麦粉とドライイーストに水を入れて待てば出来上がり。
いつでも焼きたてパンができるのだ。
うどんもスパゲティーもできるらしい、これから挑戦してみよう。
それにしても、小麦粉って凄い。パン、麺、ケーキ、天ぷら、ホワイトソース本当に色々な形に変化する。
昔モンゴルの人に家庭料理を習ったとき、小麦粉と水でうどんやら餃子の皮やらあっというまに作ってしまった。 小麦粉さえあれば生きていけるという。
毎日の食事は小麦粉を料理することから始まるのだそうだ。
最近のお母さんは子供のお弁当さえコンビにのおにぎりを持たせる、味噌汁なんて作ったことない、魚は切り身しか知らないなど良く聞くけれど便利って良くないことだ。
自分の食べているものが何からできているのか、どうやってできるのかという事さえ関心がないようだ。
食べなければ生きていけないのに、食べものに興味が無いのは生きることにも無気力になるのじゃないか？
これって人類として後退してるってことじゃないのかなあ。
便利なパン焼き機のお陰で色々なことを考えたことであった。
佐藤 智子
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