2026.07.28
カテゴリ： 今日の料理レシピ
焼売作ってみました。
結構簡単だったけど、アレンジもしたので、レシピ公開
豚ひき肉５００ｇ
しお 大さじ３
さとう おおさじ３
しょうゆ おおさじ３
オイスターソース こさじ１
かたくりこ おおさじ４
さけ おおさじ３
たまご １／３
玉ねぎ みじん切り１／３
玉ねぎ すりおろし１／３
シューマイの皮、グリーピース
レシピ
玉ねぎは 少し粗目のみじん切りとすりおろしに
すりおろしは汁を切る。汁は使います
調味料とひき肉を混ぜる、結構白く粘りが出るまで
玉ねぎを入れる。たまごを入れる、混ぜる。
玉ねぎの汁をおおさじ２程度
ボールで１時間冷蔵庫に寝かせる
１０～１４分蒸せば完成。
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