とうきび

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2006.07.23

北海道では『とうきび』って言ってたから～♪
本当は『とうもろこし』なのかなあ～？

昨日、車で10分くらい行ったところに
とうきび畑がいっぱいあって、そこでテントを立てて
おばあちゃんがとうきびを売ってたのを発見！！
5本で500円だって～♪
「甘い？？？」
「甘いよ～♪」
「甘かったらまた買いに来るねえ～♪」

でもすっごおおい甘くてもう幸せ～～！
写真撮るの忘れて食べちゃった！

でも結局おっととペロッと食べちゃったw
今日もどうしても食べたくておばあちゃんとこ
行ってきたの～～！

昨日実があまり入ってなかったよ～ッて
行ったら1本サービスしてもらっちゃった((^┰^))ゞﾃﾍ

今日はばっちり実が入ってました～♪
もう甘～いの！！
茹でとうきび

よく、とうきびをたくさん茹でちゃって
ほっといたらとうきびがシワシワになってる事

私が北海道にいる時はとうきびは夏、必ずといって
いいほど家にあります♪
まあ、両親が作ってたって事もあるんだけど！(*^o^*)

そのシワシワにならないように保存方法として
暑いうちにラップで包んじゃうんです。

そうするととうきびの一粒一粒がシワシワにならず
ピンと実が張っていますよ♪

とうきびのヒゲを干して煎じて飲むと
利尿効果のあるお茶になると聞いてて
良く干してたけど一度も煎じて飲んだ事がない(^-^;

そしてもう2本は焼きトウモロコシ！！
これ、茹でるよりめっちゃ甘い！！！
ガスレンジの魚焼きグリルで10分くらいかなあ
コロコロして焼きます。最後に醤油をリードに
染み込ませまんべんなくつけて出来上がり～♪
これ！おすすめです！！

注）もちろん！ハケがあればハケで醤油を塗ってね！
私は面倒だったからリードに染み込ませて醤油を
塗っただけだから～♪