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2026.06.16
カテゴリ： 日常でのあれやこれや
昨日、昨年の大晦日以来初めて精進揚げをした。
一月の夫の入院以降、天婦羅だけでなくフライ、唐揚げなど油を使っていない。
夫と外食をするが、最近は夜ではなくお昼専門で、その時ランチのトンカツや
天婦羅を食べる。
出来合いのフライや天婦羅を買う事もある。
私は揚げ物料理は食べるのも好きだし、作るのも好きだった。
何故か半年？、作る気が起こらなかった。
しかし、ここ数日、無性に精進揚げが食べたい。それも、自分で揚げて！
精進揚げだからニンジンとタマネギ、そして夫の大好物のインゲン。
とても美味しかった
一月の夫の入院以降、天婦羅だけでなくフライ、唐揚げなど油を使っていない。
夫と外食をするが、最近は夜ではなくお昼専門で、その時ランチのトンカツや
天婦羅を食べる。
出来合いのフライや天婦羅を買う事もある。
私は揚げ物料理は食べるのも好きだし、作るのも好きだった。
何故か半年？、作る気が起こらなかった。
しかし、ここ数日、無性に精進揚げが食べたい。それも、自分で揚げて！
精進揚げだからニンジンとタマネギ、そして夫の大好物のインゲン。
とても美味しかった
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