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2009年06月03日
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カテゴリ: 旅行
スーパーへ行って、最終的な買い物をし、かつ前回の金沢滞在で買えなかったものをゲットした。

それは、「かぶと」のケーキ。

金沢へ帰省したら、和菓子の「丸福」のみたらし団子と、「かぶと」のケーキとを必ず食べ
ないと帰った気にならない。

前者は、私が生まれてから食べているので・・・ここのみたらし団子は絶品。東京のみたらし
団子は食べられない。何故なら、醤油が濃くて、甘すぎるので。
こちらの、甘すぎず、醤油もくどくないみたらし団子を20年も食べてから東京に行ったので、
受け付けられなかった。

・・・が、残念ながら、今回の帰省中に寄ってみたら定休日だったりとチャンスがなかった


しかし、かぶとは半年前に縁がなかったので、今回は食べて帰らないと・・・と気合が入っていた。

かぶとも高校生の頃には食べていた記憶がある。老舗になりつつあるのでは?

以前は家からメチャクチャ遠くもなく、バス沿いにあったので買いやすかったけど、現在は
移転して近くなったけど、自動車じゃないと行きづらいしなーーー

そこで、姉に乗せてもらいました。

resize0241.jpg
左上から時計回りで、「イチゴのショートケーキ」、「アメリカン・チーズケーキ」、
「モンブラン」、「チョコバナナ」、「ブルーベリーチーズタルト」。

昔からずーっと人気があるのが、「ブルーベリーチーズタルト」。ブルーベリーも甘すぎず、
タルト生地もさくっとして固すぎず・・・。

resize0242.jpg

今回は、チョコバナナを初めて見たのでトライしてみましたが、トップにキャラメル・ソースが
かかっているけど、濃厚じゃなくて上品な味。



是非ダーリンに食べてもらいたかったな・・・

夕食、最後の夜だったので気合を入れて作り、さあ飲むぞーという時点でダーリンよりコール。

不思議な気分。

帰りたいような、現実に戻りたくないような・・・






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Last updated  2009年06月15日 17時51分29秒
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